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Santa Catarina · Grande Florianópolis

Café em Governador Celso Ramos

Governador Celso Ramos produziu café de 1981 a 1987, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1987, foram 8 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1981

0481981: 4 t1982: 8 t1983: 8 t1984: 8 t1985: 8 t1986: 8 t1987: 8 t1987
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Governador Celso Ramos, a altitude média é de 70 m (de 0 a 479 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,1 °C, chovem 1.676 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,224,123,621,318,417,015,616,417,819,621,022,9
Chuva (mm)2202131621111171129298138140129142

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Governador Celso Ramos são em média de textura média nos primeiros 30 cm (32% de argila e 43% de areia), com pH 5,0 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 115 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
19878––71.143
19868––71.143
19858––71.143
19848––71.143
19838––71.143
19828––71.143
19814––41.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).