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Rio Grande do Norte · Leste Potiguar

Café em Maxaranguape

Maxaranguape produziu 346 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 588º maior produtor do Brasil e o maior do Rio Grande do Norte, com 95,6% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 72 ha, com rendimento de 4.806 kg por hectare (80,1 sacas de 60 kg), acima da média do Rio Grande do Norte (4.582 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 9,8 milhões.

• 346 tProdução em 2025
• 72 haÁrea colhida
• 4.806 kg/haRendimento
• R$ 9,8 milhõesValor da produção
• 588ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 1ºNo Rio Grande do Norte, entre 2

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Produção desde 2025

Altitude e clima

Em Maxaranguape, a altitude média é de 29 m (de 0 a 116 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 26,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 20,1 °C, chovem 1.278 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 569 mm.

• 29 mAltitude média
• 26,0 °CTemperatura média anual
• 20,1 °CMínima média do mês mais frio
• 1.278 mmChuva por ano
• 569 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Maxaranguape são em média de textura média nos primeiros 30 cm (21% de argila e 65% de areia), com pH 5,9 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 92 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 21%Argila (0–30 cm)
• 5,9pH em água (0–30 cm)
• 65%Areia (0–30 cm)
• 92 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).