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Mato Grosso do Sul · Sudoeste de Mato Grosso do Sul

Café em Novo Horizonte do Sul

Novo Horizonte do Sul produziu 2 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1314º maior produtor do Brasil e o 4º de Mato Grosso do Sul, com 2,0% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 4 ha, com rendimento de 500 kg por hectare (8,3 sacas de 60 kg), abaixo da média de Mato Grosso do Sul (627 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 75,0% (8 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 67 mil.

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Produção desde 1993

014281993: 6 t1994: 6 t1996: 3 t1997: 28 t1998: 11 t1999: 11 t2000: 9 t2001: 2 t2002: 6 t2003: 9 t2004: 15 t2005: 15 t2006: 15 t2007: 15 t2008: 15 t2009: 15 t2010: 15 t2011: 15 t2012: 15 t2013: 8 t2014: 8 t2015: 8 t2016: 7 t2017: 8 t2018: 8 t2019: 8 t2020: 12 t2021: 12 t2022: 6 t2023: 4 t2024: 2 t2025: 2 t2000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Novo Horizonte do Sul, a altitude média é de 313 m (de 241 a 419 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,9 °C, chovem 1.407 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 2 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,525,524,923,320,019,318,720,822,223,324,725,4
Chuva (mm)159166117809172356784214144177

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Novo Horizonte do Sul são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 68% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202522–4500
202422–4500
202344–41.000
202266–61.000
20211212–121.000
20201212–121.000
201988–81.000
201888–81.000
201788–81.000
201677–8875
201588–81.000
201488–81.000
201388–81.000
20121515–151.000
201115––151.000
201015––151.000
200915––151.000
200815––151.000
200715––151.000
200615––151.000
200515––151.000
200415––151.000
20039––15600
20026––15400
20012––17118
20009––17529
199911––14786
199811––14786
199728––142.000
19963––14214
19950––20
19946––10600
19936––10600

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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