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Mato Grosso do Sul · Centro Norte de Mato Grosso do Sul
Café em Sidrolândia
Sidrolândia produziu 5 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1195º maior produtor do Brasil e o 2º de Mato Grosso do Sul, com 5,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 4 ha, com rendimento de 1.250 kg por hectare (20,8 sacas de 60 kg), acima da média de Mato Grosso do Sul (627 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 90,0% (50 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 150 mil.
- 5 tProdução em 2025
- 4 haÁrea colhida
- 1.250 kg/haRendimento
- R$ 150 milValor da produção
- 1195ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 2ºEm Mato Grosso do Sul, entre 5
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Sidrolândia, a altitude média é de 440 m (de 210 a 616 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,3 °C, chovem 1.344 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 34 mm.
- 440 mAltitude média
- 23,8 °CTemperatura média anual
- 13,3 °CMínima média do mês mais frio
- 1.344 mmChuva por ano
- 34 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,7 | 25,6 | 25,7 | 24,2 | 21,2 | 20,6 | 20,1 | 22,3 | 23,9 | 24,7 | 25,6 | 25,9 |
| Chuva (mm) | 204 | 168 | 127 | 92 | 101 | 56 | 38 | 43 | 74 | 135 | 118 | 188 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Sidrolândia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (37% de argila e 51% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso do Sul (95 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 37%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 51%Areia (0–30 cm)
- 106 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 5 | 5 | – | 4 | 1.250 |
| 2024 | 0 | – | – | 4 | 0 |
| 2023 | 6 | 6 | – | 4 | 1.500 |
| 2022 | 0 | – | – | 4 | 0 |
| 2021 | 25 | 25 | – | 25 | 1.000 |
| 2020 | 25 | 25 | – | 25 | 1.000 |
| 2019 | 25 | 25 | – | 25 | 1.000 |
| 2018 | 25 | 25 | – | 25 | 1.000 |
| 2017 | 90 | 90 | – | 50 | 1.800 |
| 2016 | 42 | 42 | – | 50 | 840 |
| 2015 | 50 | 50 | – | 50 | 1.000 |
| 2014 | 50 | 50 | – | 50 | 1.000 |
| 2013 | 23 | 23 | – | 30 | 767 |
| 2012 | 40 | 40 | – | 20 | 2.000 |
| 1994 | 13 | – | – | 16 | 813 |
| 1993 | 13 | – | – | 16 | 813 |
| 1992 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 1991 | 9 | – | – | 15 | 600 |
| 1990 | 22 | – | – | 70 | 314 |
| 1989 | 22 | – | – | 70 | 314 |
| 1988 | 22 | – | – | 70 | 314 |
| 1987 | 474 | – | – | 370 | 1.281 |
| 1986 | 592 | – | – | 370 | 1.600 |
| 1985 | 592 | – | – | 370 | 1.600 |
| 1984 | 275 | – | – | 366 | 751 |
| 1983 | 328 | – | – | 366 | 896 |
| 1982 | 20 | – | – | 200 | 100 |
| 1981 | 390 | – | – | 650 | 600 |
| 1980 | 288 | – | – | 531 | 542 |
| 1979 | 105 | – | – | 260 | 404 |
| 1978 | 164 | – | – | 248 | 661 |
| 1977 | 50 | – | – | 120 | 417 |
| 1976 | 372 | – | – | 280 | 1.329 |
| 1975 | 290 | – | – | 390 | 744 |
| 1974 | 228 | – | – | 166 | 1.373 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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