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Mato Grosso do Sul · Pantanais Sul Mato-grossense
Café em Anastácio
Anastácio produziu café de 1974 a 1988, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1988, foram 1.473 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Anastácio, a altitude média é de 240 m (de 140 a 552 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,6 °C, chovem 1.301 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 90 mm.
- 240 mAltitude média
- 24,6 °CTemperatura média anual
- 13,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.301 mmChuva por ano
- 90 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 27,0 | 26,6 | 26,5 | 24,8 | 21,7 | 21,1 | 20,2 | 22,5 | 24,8 | 26,2 | 26,6 | 27,1 |
| Chuva (mm) | 203 | 183 | 128 | 101 | 95 | 54 | 40 | 29 | 59 | 119 | 120 | 170 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Anastácio são em média de textura média nos primeiros 30 cm (22% de argila e 62% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 103 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso do Sul (95 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 22%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 62%Areia (0–30 cm)
- 103 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1988 | 1.473 | – | – | 1.232 | 1.196 |
| 1987 | 1.478 | – | – | 1.232 | 1.200 |
| 1986 | 1.035 | – | – | 1.232 | 840 |
| 1985 | 1.035 | – | – | 1.232 | 840 |
| 1984 | 1.035 | – | – | 1.232 | 840 |
| 1983 | 1.056 | – | – | 1.200 | 880 |
| 1982 | 420 | – | – | 700 | 600 |
| 1981 | 1.537 | – | – | 1.314 | 1.170 |
| 1980 | 1.537 | – | – | 1.314 | 1.170 |
| 1979 | 1.106 | – | – | 949 | 1.165 |
| 1978 | 1.782 | – | – | 713 | 2.499 |
| 1977 | 1.710 | – | – | 1.368 | 1.250 |
| 1976 | 2.188 | – | – | 1.368 | 1.599 |
| 1975 | 2.052 | – | – | 1.368 | 1.500 |
| 1974 | 881 | – | – | 1.360 | 648 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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