Café em Fátima do Sul

Fátima do Sul produziu café de 1974 a 2005, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2005, foram 5 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Fátima do Sul, a altitude média é de 325 m (de 289 a 406 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,4 °C, chovem 1.441 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.

325 mAltitude média
23,1 °CTemperatura média anual
12,4 °CMínima média do mês mais frio
1.441 mmChuva por ano
0 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	25,7	25,7	25,6	23,7	20,3	19,7	18,7	20,9	22,4	23,2	25,1	25,7
Chuva (mm)	165	157	135	93	102	64	43	65	87	193	155	182

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Fátima do Sul são em média argilosos nos primeiros 30 cm (43% de argila e 45% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso do Sul (95 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

43%Argila (0–30 cm)
5,4pH em água (0–30 cm)
45%Areia (0–30 cm)
112 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2005	5	–	–	7	714
2004	7	–	–	10	700
2003	9	–	–	15	600
2002	3	–	–	5	600
2001	9	–	–	5	1.800
1989	480	–	–	300	1.600
1988	480	–	–	300	1.600
1987	480	–	–	300	1.600
1986	140	–	–	108	1.296
1985	130	–	–	108	1.204
1984	870	–	–	619	1.405
1983	336	–	–	168	2.000
1982	1.330	–	–	1.200	1.108
1981	1.800	–	–	1.200	1.500
1980	347	–	–	484	717
1979	780	–	–	483	1.615
1978	333	–	–	248	1.343
1977	714	–	–	510	1.400
1974	235	–	–	710	331

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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