Café em Sete Quedas

Sete Quedas produziu café de 1981 a 2020, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2020, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1981

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Sete Quedas, a altitude média é de 343 m (de 246 a 425 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,6 °C, chovem 1.573 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.

343 mAltitude média
22,1 °CTemperatura média anual
10,6 °CMínima média do mês mais frio
1.573 mmChuva por ano
0 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	25,5	25,2	24,8	22,7	18,7	18,1	17,3	19,5	21,1	23,2	24,3	25,4
Chuva (mm)	144	164	130	111	122	92	76	71	116	170	186	192

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Sete Quedas são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 64% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 96 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

23%Argila (0–30 cm)
5,3pH em água (0–30 cm)
64%Areia (0–30 cm)
96 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2020	3	3	–	3	1.000
2019	3	3	–	3	1.000
2018	3	3	–	3	1.000
2017	20	20	–	20	1.000
2016	20	20	–	20	1.000
2015	24	24	–	20	1.200
2014	112	112	–	75	1.493
2013	112	112	–	75	1.493
2012	112	112	–	75	1.493
2011	105	–	–	70	1.500
2010	105	–	–	70	1.500
2009	105	–	–	70	1.500
2008	105	–	–	70	1.500
2007	47	–	–	63	746
2006	105	–	–	70	1.500
2005	30	–	–	70	429
2004	150	–	–	100	1.500
2003	120	–	–	92	1.304
2002	230	–	–	92	2.500
2001	350	–	–	50	7.000
2000	195	–	–	30	6.500
1999	27	–	–	25	1.080
1998	27	–	–	25	1.080
1990	56	–	–	78	718
1989	48	–	–	96	500
1988	48	–	–	200	240
1987	220	–	–	200	1.100
1986	120	–	–	160	750
1985	104	–	–	160	650
1984	263	–	–	350	751
1983	393	–	–	702	560
1982	120	–	–	100	1.200
1981	112	–	–	160	700

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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