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Rio de Janeiro · Metropolitana do Rio de Janeiro

Café em Guapimirim

Guapimirim produziu 30 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 925º maior produtor do Brasil e o 10º do Rio de Janeiro, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 28 ha, com rendimento de 1.071 kg por hectare (17,9 sacas de 60 kg), abaixo da média do Rio de Janeiro (2.049 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 400,0% (6 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 539 mil.

• 30 tProdução em 2025
• 28 haÁrea colhida
• 1.071 kg/haRendimento
• R$ 539 milValor da produção
• 925ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 10ºNo Rio de Janeiro, entre 21

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Produção desde 2013

Altitude e clima

Em Guapimirim, a altitude média é de 186 m (de 2 a 2.123 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,5 °C, chovem 1.372 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 29 mm.

• 186 mAltitude média
• 21,7 °CTemperatura média anual
• 12,5 °CMínima média do mês mais frio
• 1.372 mmChuva por ano
• 29 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Guapimirim são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 43% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

• 36%Argila (0–30 cm)
• 5,4pH em água (0–30 cm)
• 43%Areia (0–30 cm)
• 109 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).