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Rio de Janeiro · Baixadas

Café em Silva Jardim

Silva Jardim produziu 12 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1070º maior produtor do Brasil e o 12º do Rio de Janeiro, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 14 ha, com rendimento de 857 kg por hectare (14,3 sacas de 60 kg), abaixo da média do Rio de Janeiro (2.049 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 216 mil.

• 12 tProdução em 2025
• 14 haÁrea colhida
• 857 kg/haRendimento
• R$ 216 milValor da produção
• 1070ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 12ºNo Rio de Janeiro, entre 21

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Produção desde 1988

Altitude e clima

Em Silva Jardim, a altitude média é de 158 m (de 5 a 1.510 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,9 °C, chovem 1.162 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 76 mm.

• 158 mAltitude média
• 22,6 °CTemperatura média anual
• 13,9 °CMínima média do mês mais frio
• 1.162 mmChuva por ano
• 76 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Silva Jardim são em média de textura média nos primeiros 30 cm (33% de argila e 47% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 33%Argila (0–30 cm)
• 5,6pH em água (0–30 cm)
• 47%Areia (0–30 cm)
• 111 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).