Café em Porciúncula

Porciúncula produziu 10.226 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 99º maior produtor do Brasil e o 2º do Rio de Janeiro, com 39,5% da produção do estado. Foram 10.150 t de arábica (99,3%) e 76 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 4.910 ha, com rendimento de 2.083 kg por hectare (34,7 sacas de 60 kg), acima da média do Rio de Janeiro (2.049 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 136,7% (4.320 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 318,1 milhões.

10.226 tProdução em 2025
4.910 haÁrea colhida
2.083 kg/haRendimento
R$ 318,1 milhõesValor da produção
99ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
2ºNo Rio de Janeiro, entre 21

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Porciúncula, a altitude média é de 520 m (de 184 a 886 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,3 °C, chovem 1.149 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 145 mm.

520 mAltitude média
22,3 °CTemperatura média anual
11,3 °CMínima média do mês mais frio
1.149 mmChuva por ano
145 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	25,0	25,1	24,5	22,8	20,3	19,0	18,6	19,8	21,7	23,1	23,2	24,1
Chuva (mm)	177	154	139	65	38	19	11	15	32	87	181	232

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Porciúncula são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 44% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

41%Argila (0–30 cm)
5,4pH em água (0–30 cm)
44%Areia (0–30 cm)
110 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2025	10.226	10.150	76	4.910	2.083
2024	6.853	6.853	–	3.900	1.757
2023	5.257	5.257	–	3.590	1.464
2022	6.307	6.307	–	3.467	1.819
2021	4.074	4.074	–	3.190	1.277
2020	6.720	6.720	–	4.800	1.400
2019	6.888	6.888	–	4.790	1.438
2018	7.500	7.500	–	4.600	1.630
2017	7.500	7.500	–	4.600	1.630
2016	4.320	4.320	–	4.800	900
2015	4.320	4.320	–	4.500	960
2014	3.555	3.555	–	3.950	900
2013	4.740	4.740	–	3.950	1.200
2012	3.850	3.850	–	3.850	1.000
2011	3.361	–	–	3.250	1.034
2010	2.556	–	–	2.830	903
2009	3.420	–	–	3.800	900
2008	3.420	–	–	3.800	900
2007	3.056	–	–	2.830	1.080
2006	3.212	–	–	3.570	900
2005	3.132	–	–	3.480	900
2004	3.105	–	–	3.450	900
2003	1.552	–	–	3.450	450
2002	893	–	–	1.985	450
2001	3.110	–	–	1.985	1.567
2000	3.110	–	–	1.985	1.567
1999	3.110	–	–	1.985	1.567
1998	3.110	–	–	1.985	1.567
1997	2.143	–	–	1.585	1.352
1996	2.143	–	–	1.585	1.352
1995	2.143	–	–	1.585	1.352
1994	2.143	–	–	1.585	1.352
1993	2.142	–	–	1.585	1.351
1992	3.055	–	–	2.350	1.300
1991	3.345	–	–	2.573	1.300
1990	3.683	–	–	2.816	1.308
1989	8.110	–	–	2.816	2.880
1988	7.137	–	–	2.478	2.880
1987	8.104	–	–	2.814	2.880
1986	9.055	–	–	3.430	2.640
1985	7.860	–	–	3.119	2.520
1984	11.976	–	–	3.119	3.840
1983	9.257	–	–	2.449	3.780
1982	8.035	–	–	2.232	3.600
1981	7.167	–	–	1.991	3.600
1980	5.609	–	–	1.753	3.200
1979	3.402	–	–	1.361	2.500
1978	657	–	–	547	1.201
1977	180	–	–	300	600
1976	180	–	–	300	600
1975	180	–	–	300	600
1974	180	–	–	300	600

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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