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Espírito Santo · Noroeste Espírito-santense

Café em Boa Esperança

Boa Esperança produziu 20.139 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 34º maior produtor do Brasil e o 18º do Espírito Santo, com 1,9% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 6.850 ha, com rendimento de 2.940 kg por hectare (49,0 sacas de 60 kg), acima da média do Espírito Santo (2.500 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 18,1% (17.052 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 503,5 milhões.

Boa Esperança faz parte da origem Espírito Santo, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2021.

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Produção desde 1974

011.23222.4641974: 1.378 t1975: 539 t1976: 539 t1977: 539 t1978: 735 t1979: 714 t1980: 676 t1981: 2.154 t1982: 2.154 t1983: 2.751 t1984: 7.800 t1985: 9.517 t1986: 7.650 t1987: 11.201 t1988: 11.201 t1989: 11.201 t1990: 4.830 t1991: 4.025 t1992: 4.025 t1993: 4.025 t1994: 4.025 t1995: 6.157 t1996: 14.616 t1997: 1.800 t1998: 4.500 t1999: 7.200 t2000: 14.400 t2001: 22.464 t2002: 10.800 t2003: 8.256 t2004: 6.966 t2005: 9.720 t2006: 10.800 t2007: 12.600 t2008: 12.603 t2009: 16.738 t2010: 12.936 t2011: 19.350 t2012: 19.353 t2013: 20.088 t2014: 20.088 t2015: 17.052 t2016: 7.970 t2017: 15.458 t2018: 12.416 t2019: 12.414 t2020: 10.152 t2021: 12.690 t2022: 12.690 t2023: 12.948 t2024: 11.130 t2025: 20.139 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Boa Esperança, a altitude média é de 133 m (de 22 a 468 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,5 °C, chovem 1.074 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 224 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)26,426,726,325,123,322,021,322,023,224,524,925,7
Chuva (mm)13910812182483945444499148158

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Boa Esperança são em média de textura média nos primeiros 30 cm (28% de argila e 59% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 103 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202520.139–20.1396.8502.940
202411.130–11.1305.3002.100
202312.948–12.9485.2002.490
202212.690–12.6904.7002.700
202112.690–12.6904.7002.700
202010.152–10.1524.7002.160
201912.414–12.4144.5982.700
201812.416–12.4164.5982.700
201715.458–15.4588.5861.800
20167.970–7.9708.856900
201517.052–17.0529.8001.740
201420.088–20.0889.3002.160
201320.088–20.0889.3002.160
201219.353–19.3538.1902.363
201119.350––8.1902.363
201012.936––8.8001.470
200916.738––8.8001.902
200812.603––6.8051.852
200712.600––7.0001.800
200610.800––6.0001.800
20059.720––6.0001.620
20046.966––4.3001.620
20038.256––4.3001.920
200210.800––9.0001.200
200122.464––9.0002.496
200014.400––7.5001.920
19997.200––7.500960
19984.500––7.500600
19971.800––7.500240
199614.616––5.8002.520
19956.157––7.330840
19944.025––6.709600
19934.025––6.709600
19924.025––6.709600
19914.025––6.709600
19904.830––6.709720
198911.201––9.8001.143
198811.201––9.8001.143
198711.201––9.8001.143
19867.650––5.1001.500
19859.517––5.1161.860
19847.800––5.2001.500
19832.751––3.310831
19822.154––3.078700
19812.154––3.078700
1980676––970697
1979714––1.038688
1978735––1.059694
1977539––1.201449
1976539––1.201449
1975539––810665
19741.378––1.566880

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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