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Espírito Santo · Sul Espírito-santense
Café em Bom Jesus do Norte
Bom Jesus do Norte produziu 352 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 587º maior produtor do Brasil e o 74º do Espírito Santo, com <0,1% da produção do estado. Foram 144 t de arábica (40,9%) e 208 t de canéfora, o conilon e o robusta. A área colhida foi de 179 ha, com rendimento de 1.966 kg por hectare (32,8 sacas de 60 kg), abaixo da média do Espírito Santo (2.500 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 81,4% (194 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 8,2 milhões.
Bom Jesus do Norte faz parte da origem Espírito Santo, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2021.
- 352 tProdução em 2025
- 179 haÁrea colhida
- 1.966 kg/haRendimento
- R$ 8,2 milhõesValor da produção
- 587ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 74ºNo Espírito Santo, entre 76
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Bom Jesus do Norte, a altitude média é de 288 m (de 86 a 754 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,2 °C, chovem 1.072 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 128 mm.
- 288 mAltitude média
- 22,5 °CTemperatura média anual
- 12,2 °CMínima média do mês mais frio
- 1.072 mmChuva por ano
- 128 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,2 | 25,3 | 24,7 | 23,1 | 20,7 | 19,5 | 19,0 | 20,0 | 21,7 | 23,0 | 23,3 | 24,2 |
| Chuva (mm) | 154 | 128 | 120 | 72 | 40 | 22 | 17 | 18 | 36 | 85 | 167 | 212 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Bom Jesus do Norte são em média de textura média nos primeiros 30 cm (32% de argila e 52% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 32%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 52%Areia (0–30 cm)
- 109 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 352 | 144 | 208 | 179 | 1.966 |
| 2024 | 278 | 120 | 158 | 174 | 1.598 |
| 2023 | 292 | 134 | 158 | 174 | 1.678 |
| 2022 | 487 | 312 | 175 | 185 | 2.632 |
| 2021 | 463 | 288 | 175 | 185 | 2.503 |
| 2020 | 484 | 347 | 137 | 230 | 2.104 |
| 2019 | 323 | 206 | 117 | 230 | 1.404 |
| 2018 | 352 | 248 | 104 | 230 | 1.530 |
| 2017 | 233 | 180 | 53 | 185 | 1.259 |
| 2016 | 283 | 238 | 45 | 250 | 1.132 |
| 2015 | 194 | 185 | 9 | 230 | 843 |
| 2014 | 210 | 198 | 12 | 230 | 913 |
| 2013 | 324 | 312 | 12 | 250 | 1.296 |
| 2012 | 255 | 243 | 12 | 280 | 911 |
| 2011 | 204 | – | – | 293 | 696 |
| 2010 | 230 | – | – | 300 | 767 |
| 2009 | 210 | – | – | 293 | 717 |
| 2008 | 194 | – | – | 293 | 662 |
| 2007 | 109 | – | – | 240 | 454 |
| 2006 | 109 | – | – | 240 | 454 |
| 2005 | 165 | – | – | 240 | 688 |
| 2004 | 205 | – | – | 314 | 653 |
| 2003 | 190 | – | – | 325 | 585 |
| 2002 | 163 | – | – | 275 | 593 |
| 2001 | 319 | – | – | 275 | 1.160 |
| 2000 | 358 | – | – | 275 | 1.302 |
| 1999 | 221 | – | – | 170 | 1.300 |
| 1998 | 221 | – | – | 170 | 1.300 |
| 1997 | 221 | – | – | 170 | 1.300 |
| 1996 | 182 | – | – | 140 | 1.300 |
| 1995 | 182 | – | – | 140 | 1.300 |
| 1994 | 182 | – | – | 140 | 1.300 |
| 1993 | 182 | – | – | 140 | 1.300 |
| 1992 | 140 | – | – | 140 | 1.000 |
| 1991 | 182 | – | – | 140 | 1.300 |
| 1990 | 252 | – | – | 195 | 1.292 |
| 1989 | 162 | – | – | 150 | 1.080 |
| 1988 | 162 | – | – | 150 | 1.080 |
| 1987 | 154 | – | – | 166 | 928 |
| 1986 | 346 | – | – | 306 | 1.131 |
| 1985 | 359 | – | – | 247 | 1.453 |
| 1984 | 283 | – | – | 240 | 1.179 |
| 1983 | 133 | – | – | 215 | 619 |
| 1982 | 107 | – | – | 200 | 535 |
| 1981 | 107 | – | – | 200 | 535 |
| 1980 | 117 | – | – | 221 | 529 |
| 1979 | 111 | – | – | 232 | 478 |
| 1978 | 222 | – | – | 565 | 393 |
| 1977 | 298 | – | – | 425 | 701 |
| 1976 | 294 | – | – | 623 | 472 |
| 1975 | 250 | – | – | 417 | 600 |
| 1974 | 166 | – | – | 417 | 398 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Espírito Santo
- Rio Bananal 69.219 t
- Linhares 63.720 t
- Vila Valério 45.000 t
- São Mateus 42.900 t
- Jaguaré 40.311 t
- Pancas 39.647 t
- Nova Venécia 38.808 t
- Colatina 38.597 t
- Sooretama 36.288 t
- Pinheiros 33.221 t
- Brejetuba 28.800 t
- Governador Lindenberg 27.600 t