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Espírito Santo · Litoral Norte Espírito-santense

Café em Conceição da Barra

Conceição da Barra produziu 3.063 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 285º maior produtor do Brasil e o 61º do Espírito Santo, com 0,3% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 1.121 ha, com rendimento de 2.732 kg por hectare (45,5 sacas de 60 kg), acima da média do Espírito Santo (2.500 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 505,3% (506 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 76,6 milhões.

Conceição da Barra faz parte da origem Espírito Santo, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2021.

• 3.063 tProdução em 2025
• 1.121 haÁrea colhida
• 2.732 kg/haRendimento
• R$ 76,6 milhõesValor da produção
• 285ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 61ºNo Espírito Santo, entre 76

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Produção desde 1974

Altitude e clima

Em Conceição da Barra, a altitude média é de 39 m (de 0 a 378 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,7 °C, chovem 1.238 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 54 mm.

• 39 mAltitude média
• 24,3 °CTemperatura média anual
• 16,7 °CMínima média do mês mais frio
• 1.238 mmChuva por ano
• 54 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Conceição da Barra são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 62% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 102 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores do Espírito Santo (108 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

• 24%Argila (0–30 cm)
• 5,4pH em água (0–30 cm)
• 62%Areia (0–30 cm)
• 102 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).