Café em Areal

Areal produziu café de 1994 a 2012, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2012, foram 19 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1994

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Areal, a altitude média é de 596 m (de 319 a 922 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,6 °C, chovem 1.501 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 30 mm.

596 mAltitude média
20,4 °CTemperatura média anual
10,6 °CMínima média do mês mais frio
1.501 mmChuva por ano
30 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,1	23,3	22,6	21,0	18,3	17,6	17,0	18,0	19,7	20,8	21,0	22,3
Chuva (mm)	258	208	201	86	55	31	26	25	51	103	182	275

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Areal são em média argilosos nos primeiros 30 cm (37% de argila e 49% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

37%Argila (0–30 cm)
5,1pH em água (0–30 cm)
49%Areia (0–30 cm)
106 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2012	19	19	–	16	1.188
2011	19	–	–	16	1.188
2010	19	–	–	16	1.188
2009	11	–	–	10	1.100
2008	22	–	–	20	1.100
2007	22	–	–	20	1.100
2006	22	–	–	20	1.100
2005	22	–	–	20	1.100
2004	27	–	–	30	900
2003	27	–	–	30	900
2002	27	–	–	30	900
2001	54	–	–	30	1.800
2000	54	–	–	30	1.800
1999	54	–	–	30	1.800
1998	54	–	–	30	1.800
1997	54	–	–	30	1.800
1996	54	–	–	30	1.800
1995	54	–	–	30	1.800
1994	54	–	–	30	1.800

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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