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Café em Cachoeiras de Macacu
Cachoeiras de Macacu produziu café de 1989 a 2003, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2003, foram 15 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1989
Altitude e clima
Em Cachoeiras de Macacu, a altitude média é de 273 m (de 3 a 1.796 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,4 °C, chovem 1.255 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 59 mm.
- 273 mAltitude média
- 21,6 °CTemperatura média anual
- 12,4 °CMínima média do mês mais frio
- 1.255 mmChuva por ano
- 59 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,5 | 24,7 | 24,0 | 22,3 | 19,7 | 18,9 | 18,3 | 19,1 | 20,5 | 21,8 | 22,3 | 23,6 |
| Chuva (mm) | 192 | 182 | 191 | 95 | 61 | 32 | 25 | 19 | 38 | 78 | 138 | 203 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Cachoeiras de Macacu são em média de textura média nos primeiros 30 cm (33% de argila e 47% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 33%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 47%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2003 | 15 | – | – | 38 | 395 |
| 2002 | 15 | – | – | 38 | 395 |
| 2001 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 2000 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1999 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1998 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1997 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1996 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1995 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1994 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1993 | 36 | – | – | 18 | 2.000 |
| 1992 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1991 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1990 | 30 | – | – | 38 | 789 |
| 1989 | 38 | – | – | 38 | 1.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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