Café em Rio das Flores

Rio das Flores produziu 6 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1161º maior produtor do Brasil e o 15º do Rio de Janeiro, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 3 ha, com rendimento de 2.000 kg por hectare (33,3 sacas de 60 kg), abaixo da média do Rio de Janeiro (2.049 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 41 mil.

6 tProdução em 2025
3 haÁrea colhida
2.000 kg/haRendimento
R$ 41 milValor da produção
1161ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
15ºNo Rio de Janeiro, entre 21

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Rio das Flores, a altitude média é de 535 m (de 302 a 788 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,1 °C, chovem 1.264 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 75 mm.

535 mAltitude média
20,8 °CTemperatura média anual
11,1 °CMínima média do mês mais frio
1.264 mmChuva por ano
75 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,4	23,7	22,9	21,4	18,6	17,9	17,3	18,5	20,2	21,3	21,5	22,7
Chuva (mm)	226	179	162	67	39	21	21	20	40	93	165	231

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Rio das Flores são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 43% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 106 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

44%Argila (0–30 cm)
5,3pH em água (0–30 cm)
43%Areia (0–30 cm)
106 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2025	6	6	–	3	2.000
2012	1	1	–	2	500
2011	1	–	–	2	500
2010	1	–	–	2	500
2009	1	–	–	2	500
2008	1	–	–	2	500
2007	1	–	–	2	500
2006	1	–	–	2	500
2005	1	–	–	2	500
2004	1	–	–	2	500
2003	1	–	–	2	500
2002	1	–	–	2	500
1999	1	–	–	1	1.000
1998	1	–	–	1	1.000
1997	1	–	–	1	1.000
1996	1	–	–	1	1.000
1995	75	–	–	75	1.000
1994	88	–	–	88	1.000
1993	88	–	–	88	1.000
1992	88	–	–	88	1.000
1991	117	–	–	117	1.000
1990	117	–	–	117	1.000
1989	224	–	–	112	2.000
1988	174	–	–	87	2.000
1987	90	–	–	45	2.000
1986	150	–	–	125	1.200
1985	150	–	–	125	1.200
1984	50	–	–	75	667
1983	150	–	–	75	2.000
1982	56	–	–	110	509
1981	55	–	–	79	696
1980	321	–	–	169	1.899
1979	218	–	–	115	1.896
1978	140	–	–	70	2.000
1977	56	–	–	50	1.120
1976	28	–	–	30	933
1975	15	–	–	16	938
1974	12	–	–	16	750

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

Outros municípios do Rio de Janeiro

Todos os municípios do Rio de Janeiro