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Rio de Janeiro · Noroeste Fluminense
Café em São José de Ubá
São José de Ubá produziu 6 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1162º maior produtor do Brasil e o 16º do Rio de Janeiro, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 4 ha, com rendimento de 1.500 kg por hectare (25,0 sacas de 60 kg), abaixo da média do Rio de Janeiro (2.049 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 110 mil.
- 6 tProdução em 2025
- 4 haÁrea colhida
- 1.500 kg/haRendimento
- R$ 110 milValor da produção
- 1162ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 16ºNo Rio de Janeiro, entre 21
Produção desde 2022
Altitude e clima
Em São José de Ubá, a altitude média é de 238 m (de 97 a 849 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,9 °C, chovem 1.108 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 144 mm.
- 238 mAltitude média
- 22,8 °CTemperatura média anual
- 11,9 °CMínima média do mês mais frio
- 1.108 mmChuva por ano
- 144 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,5 | 25,6 | 25,0 | 23,5 | 20,8 | 19,6 | 19,0 | 20,3 | 22,2 | 23,5 | 23,6 | 24,6 |
| Chuva (mm) | 167 | 139 | 127 | 60 | 43 | 23 | 14 | 18 | 35 | 91 | 171 | 219 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São José de Ubá são em média de textura média nos primeiros 30 cm (34% de argila e 49% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 34%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 49%Areia (0–30 cm)
- 108 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 6 | – | 6 | 4 | 1.500 |
| 2024 | 8 | – | 8 | 4 | 2.000 |
| 2023 | 10 | – | 10 | 4 | 2.500 |
| 2022 | 9 | – | 9 | 4 | 2.250 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Rio de Janeiro
- Varre-Sai 11.020 t
- Porciúncula 10.226 t
- Bom Jardim 1.824 t
- Bom Jesus do Itabapoana 1.367 t
- Duas Barras 632 t
- São José do Vale do Rio Preto 607 t
- Trajano de Moraes 44 t
- Natividade 37 t
- Itaperuna 36 t
- Guapimirim 30 t
- Petrópolis 12 t
- Silva Jardim 12 t