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São Paulo · Campinas

Café em Divinolândia

Divinolândia produziu 7.677 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 138º maior produtor do Brasil e o 11º de São Paulo, com 2,4% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 4.777 ha, com rendimento de 1.607 kg por hectare (26,8 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 72,9% (4.440 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 246,3 milhões.

• 7.677 tProdução em 2025
• 4.777 haÁrea colhida
• 1.607 kg/haRendimento
• R$ 246,3 milhõesValor da produção
• 138ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 11ºEm São Paulo, entre 265

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Produção desde 1974

Altitude e clima

Em Divinolândia, a altitude média é de 1.171 m (de 737 a 1.466 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,7 °C, chovem 1.526 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 51 mm.

• 1.171 mAltitude média
• 19,4 °CTemperatura média anual
• 8,7 °CMínima média do mês mais frio
• 1.526 mmChuva por ano
• 51 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Divinolândia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 40% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

• 39%Argila (0–30 cm)
• 5,2pH em água (0–30 cm)
• 40%Areia (0–30 cm)
• 114 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).