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São Paulo · Assis
Café em Tejupá
Tejupá produziu 15.750 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 54º maior produtor do Brasil e o 5º de São Paulo, com 5,0% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 4.500 ha, com rendimento de 3.500 kg por hectare (58,3 sacas de 60 kg), acima da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 133,3% (6.750 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 598,5 milhões.
- 15.750 tProdução em 2025
- 4.500 haÁrea colhida
- 3.500 kg/haRendimento
- R$ 598,5 milhõesValor da produção
- 54ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 5ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Tejupá, a altitude média é de 667 m (de 554 a 885 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,2 °C, chovem 1.209 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 14 mm.
- 667 mAltitude média
- 20,7 °CTemperatura média anual
- 10,2 °CMínima média do mês mais frio
- 1.209 mmChuva por ano
- 14 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,5 | 23,5 | 22,5 | 20,9 | 17,7 | 17,3 | 17,0 | 18,4 | 20,5 | 21,6 | 22,2 | 23,1 |
| Chuva (mm) | 230 | 183 | 126 | 59 | 51 | 46 | 41 | 36 | 58 | 130 | 113 | 136 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Tejupá são em média argilosos nos primeiros 30 cm (47% de argila e 35% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 104 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 47%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 35%Areia (0–30 cm)
- 104 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 15.750 | 15.750 | – | 4.500 | 3.500 |
| 2024 | 14.625 | 14.625 | – | 4.500 | 3.250 |
| 2023 | 13.975 | 13.975 | – | 4.300 | 3.250 |
| 2022 | 6.450 | 6.450 | – | 4.300 | 1.500 |
| 2021 | 6.192 | 6.192 | – | 4.300 | 1.440 |
| 2020 | 6.966 | 6.966 | – | 4.300 | 1.620 |
| 2019 | 5.676 | 5.676 | – | 4.300 | 1.320 |
| 2018 | 5.280 | 5.280 | – | 4.000 | 1.320 |
| 2017 | 5.760 | 5.760 | – | 4.000 | 1.440 |
| 2016 | 6.000 | 6.000 | – | 4.000 | 1.500 |
| 2015 | 6.750 | 6.750 | – | 4.500 | 1.500 |
| 2014 | 6.450 | 6.450 | – | 4.300 | 1.500 |
| 2013 | 5.676 | 5.676 | – | 4.300 | 1.320 |
| 2012 | 2.383 | 2.383 | – | 2.166 | 1.100 |
| 2011 | 2.339 | – | – | 2.166 | 1.080 |
| 2010 | 1.949 | – | – | 2.166 | 900 |
| 2009 | 1.773 | – | – | 2.166 | 819 |
| 2008 | 1.476 | – | – | 2.023 | 730 |
| 2007 | 1.344 | – | – | 1.920 | 700 |
| 2006 | 5.520 | – | – | 4.200 | 1.314 |
| 2005 | 4.995 | – | – | 4.541 | 1.100 |
| 2004 | 5.850 | – | – | 4.500 | 1.300 |
| 2003 | 3.600 | – | – | 4.500 | 800 |
| 2002 | 2.080 | – | – | 2.600 | 800 |
| 2001 | 5.000 | – | – | 4.046 | 1.236 |
| 2000 | 6.720 | – | – | 3.933 | 1.709 |
| 1999 | 4.500 | – | – | 3.846 | 1.170 |
| 1998 | 3.775 | – | – | 3.846 | 982 |
| 1997 | 4.038 | – | – | 3.846 | 1.050 |
| 1996 | 6.000 | – | – | 4.615 | 1.300 |
| 1995 | 2.500 | – | – | 3.846 | 650 |
| 1994 | 5.500 | – | – | 3.846 | 1.430 |
| 1993 | 6.500 | – | – | 5.000 | 1.300 |
| 1992 | 4.000 | – | – | 4.000 | 1.000 |
| 1991 | 5.000 | – | – | 6.000 | 833 |
| 1990 | 6.000 | – | – | 5.000 | 1.200 |
| 1989 | 3.200 | – | – | 3.655 | 876 |
| 1988 | 5.482 | – | – | 3.655 | 1.500 |
| 1987 | 14.331 | – | – | 5.100 | 2.810 |
| 1986 | 7.072 | – | – | 4.050 | 1.746 |
| 1985 | 17.751 | – | – | 5.238 | 3.389 |
| 1984 | 8.403 | – | – | 4.810 | 1.747 |
| 1983 | 8.020 | – | – | 2.759 | 2.907 |
| 1982 | 8.252 | – | – | 2.827 | 2.919 |
| 1981 | 8.750 | – | – | 4.167 | 2.100 |
| 1980 | 2.348 | – | – | 5.025 | 467 |
| 1979 | 2.400 | – | – | 2.964 | 810 |
| 1978 | 3.759 | – | – | 1.446 | 2.600 |
| 1977 | 248 | – | – | 1.182 | 210 |
| 1976 | 385 | – | – | 1.639 | 235 |
| 1975 | 2.604 | – | – | 2.604 | 1.000 |
| 1974 | 1.764 | – | – | 1.400 | 1.260 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
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- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
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- Patrocínio Paulista 6.200 t