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Paraná · Norte Pioneiro Paranaense
Café em Barra do Jacaré
Barra do Jacaré produziu 1 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1349º maior produtor do Brasil e o 166º do Paraná, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 1 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 99,2% (130 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 37 mil.
Barra do Jacaré faz parte da origem Norte Pioneiro do Paraná, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2012.
- 1 tProdução em 2025
- 1 haÁrea colhida
- 1.000 kg/haRendimento
- R$ 37 milValor da produção
- 1349ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 166ºNo Paraná, entre 176
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Barra do Jacaré, a altitude média é de 473 m (de 383 a 575 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,5 °C, chovem 1.151 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 10 mm.
- 473 mAltitude média
- 21,7 °CTemperatura média anual
- 10,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.151 mmChuva por ano
- 10 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,4 | 24,8 | 23,8 | 22,0 | 18,5 | 17,6 | 17,4 | 19,3 | 21,4 | 23,0 | 23,8 | 24,4 |
| Chuva (mm) | 199 | 155 | 111 | 75 | 57 | 59 | 43 | 45 | 55 | 117 | 104 | 130 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Barra do Jacaré são em média muito argilosos nos primeiros 30 cm (61% de argila e 18% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 61%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 18%Areia (0–30 cm)
- 91 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1 | 1 | – | 1 | 1.000 |
| 2024 | 1 | 1 | – | 1 | 1.000 |
| 2023 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2022 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2021 | 4 | 4 | – | 3 | 1.333 |
| 2020 | 5 | 5 | – | 3 | 1.667 |
| 2019 | 7 | 7 | – | 4 | 1.750 |
| 2018 | 9 | 9 | – | 5 | 1.800 |
| 2017 | 50 | 50 | – | 42 | 1.190 |
| 2016 | 75 | 75 | – | 42 | 1.786 |
| 2015 | 130 | 130 | – | 48 | 2.708 |
| 2014 | 40 | 40 | – | 32 | 1.250 |
| 2013 | 83 | 83 | – | 42 | 1.976 |
| 2012 | 81 | 81 | – | 48 | 1.688 |
| 2011 | 95 | – | – | 55 | 1.727 |
| 2010 | 172 | – | – | 68 | 2.529 |
| 2009 | 147 | – | – | 68 | 2.162 |
| 2008 | 175 | – | – | 70 | 2.500 |
| 2007 | 126 | – | – | 70 | 1.800 |
| 2006 | 178 | – | – | 77 | 2.312 |
| 2005 | 59 | – | – | 70 | 843 |
| 2004 | 102 | – | – | 66 | 1.545 |
| 2003 | 43 | – | – | 34 | 1.265 |
| 2002 | 47 | – | – | 31 | 1.516 |
| 2001 | 72 | – | – | 31 | 2.323 |
| 2000 | 62 | – | – | 28 | 2.214 |
| 1999 | 67 | – | – | 17 | 3.941 |
| 1998 | 70 | – | – | 15 | 4.667 |
| 1997 | 14 | – | – | 10 | 1.400 |
| 1996 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 1995 | 6 | – | – | 40 | 150 |
| 1994 | 320 | – | – | 400 | 800 |
| 1992 | 432 | – | – | 540 | 800 |
| 1991 | 600 | – | – | 600 | 1.000 |
| 1990 | 576 | – | – | 600 | 960 |
| 1989 | 720 | – | – | 600 | 1.200 |
| 1988 | 139 | – | – | 465 | 299 |
| 1987 | 939 | – | – | 465 | 2.019 |
| 1986 | 153 | – | – | 417 | 367 |
| 1985 | 304 | – | – | 371 | 819 |
| 1984 | 409 | – | – | 465 | 880 |
| 1983 | 298 | – | – | 341 | 874 |
| 1982 | 420 | – | – | 233 | 1.803 |
| 1981 | 595 | – | – | 465 | 1.280 |
| 1980 | 351 | – | – | 702 | 500 |
| 1979 | 811 | – | – | 717 | 1.131 |
| 1978 | 1.126 | – | – | 798 | 1.411 |
| 1977 | 1.272 | – | – | 958 | 1.328 |
| 1976 | 6 | – | – | 56 | 107 |
| 1975 | 2.400 | – | – | 1.441 | 1.666 |
| 1974 | 3.000 | – | – | 2.400 | 1.250 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t