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Paraná · Norte Central Paranaense
Café em Califórnia
Califórnia produziu 95 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 761º maior produtor do Brasil e o 46º do Paraná, com 0,2% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 45 ha, com rendimento de 2.111 kg por hectare (35,2 sacas de 60 kg), acima da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 90,0% (50 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 3,4 milhões.
- 95 tProdução em 2025
- 45 haÁrea colhida
- 2.111 kg/haRendimento
- R$ 3,4 milhõesValor da produção
- 761ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 46ºNo Paraná, entre 176
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Califórnia, a altitude média é de 686 m (de 506 a 821 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,9 °C, chovem 1.477 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.
- 686 mAltitude média
- 19,7 °CTemperatura média anual
- 8,9 °CMínima média do mês mais frio
- 1.477 mmChuva por ano
- 0 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,7 | 22,6 | 21,8 | 20,2 | 16,7 | 15,8 | 15,7 | 17,5 | 19,4 | 20,8 | 21,3 | 22,4 |
| Chuva (mm) | 217 | 179 | 119 | 91 | 93 | 99 | 68 | 57 | 101 | 151 | 127 | 174 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Califórnia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (59% de argila e 17% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 93 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 59%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 17%Areia (0–30 cm)
- 93 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 95 | 95 | – | 45 | 2.111 |
| 2024 | 77 | 77 | – | 45 | 1.711 |
| 2023 | 72 | 72 | – | 40 | 1.800 |
| 2022 | 23 | 23 | – | 38 | 605 |
| 2021 | 70 | 70 | – | 40 | 1.750 |
| 2020 | 69 | 69 | – | 53 | 1.302 |
| 2019 | 87 | 87 | – | 53 | 1.642 |
| 2018 | 62 | 62 | – | 40 | 1.550 |
| 2017 | 76 | 76 | – | 40 | 1.900 |
| 2016 | 48 | 48 | – | 40 | 1.200 |
| 2015 | 50 | 50 | – | 40 | 1.250 |
| 2014 | 6 | 6 | – | 40 | 150 |
| 2013 | 496 | 496 | – | 310 | 1.600 |
| 2012 | 379 | 379 | – | 290 | 1.307 |
| 2011 | 360 | – | – | 300 | 1.200 |
| 2010 | 481 | – | – | 300 | 1.603 |
| 2009 | 322 | – | – | 310 | 1.039 |
| 2008 | 459 | – | – | 270 | 1.700 |
| 2007 | 262 | – | – | 290 | 903 |
| 2006 | 540 | – | – | 270 | 2.000 |
| 2005 | 213 | – | – | 270 | 789 |
| 2004 | 379 | – | – | 290 | 1.307 |
| 2003 | 241 | – | – | 290 | 831 |
| 2002 | 280 | – | – | 280 | 1.000 |
| 2001 | 92 | – | – | 225 | 409 |
| 2000 | 686 | – | – | 355 | 1.932 |
| 1999 | 658 | – | – | 345 | 1.907 |
| 1998 | 676 | – | – | 350 | 1.931 |
| 1997 | 396 | – | – | 330 | 1.200 |
| 1996 | 48 | – | – | 170 | 282 |
| 1994 | 160 | – | – | 150 | 1.067 |
| 1993 | 252 | – | – | 200 | 1.260 |
| 1992 | 164 | – | – | 400 | 410 |
| 1991 | 352 | – | – | 400 | 880 |
| 1990 | 236 | – | – | 580 | 407 |
| 1989 | 928 | – | – | 992 | 935 |
| 1988 | 920 | – | – | 982 | 937 |
| 1987 | 1.602 | – | – | 982 | 1.631 |
| 1986 | 613 | – | – | 1.037 | 591 |
| 1985 | 499 | – | – | 921 | 542 |
| 1984 | 1.266 | – | – | 970 | 1.305 |
| 1983 | 653 | – | – | 747 | 874 |
| 1982 | 136 | – | – | 675 | 201 |
| 1981 | 1.345 | – | – | 1.345 | 1.000 |
| 1980 | 144 | – | – | 974 | 148 |
| 1979 | 174 | – | – | 919 | 189 |
| 1978 | 398 | – | – | 694 | 573 |
| 1977 | 138 | – | – | 1.376 | 100 |
| 1975 | 5.415 | – | – | 3.200 | 1.692 |
| 1974 | 4.005 | – | – | 3.200 | 1.252 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t