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Paraná · Norte Central Paranaense

Café em Munhoz de Melo

Munhoz de Melo produziu 12 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1075º maior produtor do Brasil e o 94º do Paraná, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 8 ha, com rendimento de 1.500 kg por hectare (25,0 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 73,3% (45 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 336 mil.

• 12 tProdução em 2025
• 8 haÁrea colhida
• 1.500 kg/haRendimento
• R$ 336 milValor da produção
• 1075ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
• 94ºNo Paraná, entre 176

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Produção desde 1974

Altitude e clima

Em Munhoz de Melo, a altitude média é de 519 m (de 388 a 666 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,8 °C, chovem 1.287 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 2 mm.

• 519 mAltitude média
• 20,6 °CTemperatura média anual
• 9,8 °CMínima média do mês mais frio
• 1.287 mmChuva por ano
• 2 mmDéficit hídrico por ano

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Munhoz de Melo são em média argilosos nos primeiros 30 cm (53% de argila e 31% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 95 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

• 53%Argila (0–30 cm)
• 5,5pH em água (0–30 cm)
• 31%Areia (0–30 cm)
• 95 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).