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Paraná · Norte Pioneiro Paranaense

Café em Quatiguá

Quatiguá produziu 33 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 911º maior produtor do Brasil e o 61º do Paraná, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 20 ha, com rendimento de 1.650 kg por hectare (27,5 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 80,4% (168 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,2 milhão.

Quatiguá faz parte da origem Norte Pioneiro do Paraná, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2012.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

05251.0501974: 1.050 t1975: 788 t1977: 168 t1978: 972 t1979: 705 t1980: 424 t1981: 626 t1982: 399 t1983: 466 t1984: 395 t1985: 771 t1986: 618 t1987: 935 t1988: 773 t1989: 762 t1990: 228 t1991: 118 t1992: 152 t1993: 72 t1994: 25 t1995: 10 t1996: 35 t1997: 132 t1998: 110 t1999: 102 t2000: 68 t2001: 40 t2002: 57 t2003: 45 t2004: 66 t2005: 19 t2006: 50 t2007: 40 t2008: 71 t2009: 55 t2010: 292 t2011: 151 t2012: 151 t2013: 171 t2014: 62 t2015: 168 t2016: 53 t2017: 48 t2018: 26 t2019: 26 t2020: 26 t2021: 25 t2022: 26 t2023: 26 t2024: 29 t2025: 33 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Quatiguá, a altitude média é de 590 m (de 464 a 765 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,9 °C, chovem 1.299 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,823,922,821,217,616,816,718,520,621,922,623,5
Chuva (mm)192166115917477566276132119141

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Quatiguá são em média de textura média nos primeiros 30 cm (32% de argila e 49% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 115 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20253333–201.650
20242929–201.450
20232626–161.625
20222626–161.625
20212525–161.563
20202626–161.625
20192626–161.625
20182626–161.625
20174848–301.600
20165353–301.767
2015168168–702.400
20146262–491.265
2013171171–742.311
2012151151–871.736
2011151––871.736
2010292––1192.454
200955––461.196
200871––481.479
200740––401.000
200650––311.613
200519––31613
200466––461.435
200345––46978
200257––461.239
200140––371.081
200068––401.700
1999102––402.550
1998110––402.750
1997132––443.000
199635––221.591
199510––22455
199425––221.136
199372––75960
1992152––173879
1991118––173682
1990228––334683
1989762––3342.281
1988773––3342.314
1987935––3342.799
1986618––4671.323
1985771––4151.858
1984395––520760
1983466––3811.223
1982399––2611.529
1981626––4701.332
1980424––477889
1979705––4221.671
1978972––4232.298
1977168––516326
1975788––6431.226
19741.050––6431.633

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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