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Paraná · Norte Pioneiro Paranaense
Café em Ribeirão do Pinhal
Ribeirão do Pinhal produziu 601 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 500º maior produtor do Brasil e o 16º do Paraná, com 1,4% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 476 ha, com rendimento de 1.263 kg por hectare (21,0 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 21,7% (768 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 22,0 milhões.
Ribeirão do Pinhal faz parte da origem Norte Pioneiro do Paraná, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2012.
- 601 tProdução em 2025
- 476 haÁrea colhida
- 1.263 kg/haRendimento
- R$ 22,0 milhõesValor da produção
- 500ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 16ºNo Paraná, entre 176
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Ribeirão do Pinhal, a altitude média é de 565 m (de 418 a 824 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,8 °C, chovem 1.308 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.
- 565 mAltitude média
- 20,7 °CTemperatura média anual
- 9,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.308 mmChuva por ano
- 0 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,7 | 23,8 | 22,7 | 21,0 | 17,5 | 16,8 | 16,7 | 18,4 | 20,5 | 21,8 | 22,5 | 23,4 |
| Chuva (mm) | 196 | 166 | 106 | 93 | 83 | 78 | 73 | 60 | 86 | 134 | 112 | 123 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Ribeirão do Pinhal são em média argilosos nos primeiros 30 cm (43% de argila e 31% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 43%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 31%Areia (0–30 cm)
- 112 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 601 | 601 | – | 476 | 1.263 |
| 2024 | 503 | 503 | – | 476 | 1.057 |
| 2023 | 534 | 534 | – | 476 | 1.122 |
| 2022 | 534 | 534 | – | 520 | 1.027 |
| 2021 | 676 | 676 | – | 510 | 1.325 |
| 2020 | 571 | 571 | – | 510 | 1.120 |
| 2019 | 683 | 683 | – | 510 | 1.339 |
| 2018 | 489 | 489 | – | 510 | 959 |
| 2017 | 815 | 815 | – | 485 | 1.680 |
| 2016 | 696 | 696 | – | 580 | 1.200 |
| 2015 | 768 | 768 | – | 518 | 1.483 |
| 2014 | 304 | 304 | – | 534 | 569 |
| 2013 | 1.265 | 1.265 | – | 917 | 1.379 |
| 2012 | 1.104 | 1.104 | – | 920 | 1.200 |
| 2011 | 1.160 | – | – | 892 | 1.300 |
| 2010 | 2.521 | – | – | 1.283 | 1.965 |
| 2009 | 1.778 | – | – | 1.560 | 1.140 |
| 2008 | 4.179 | – | – | 1.890 | 2.211 |
| 2007 | 1.770 | – | – | 1.890 | 937 |
| 2006 | 1.705 | – | – | 2.030 | 840 |
| 2005 | 1.680 | – | – | 2.000 | 840 |
| 2004 | 4.524 | – | – | 2.385 | 1.897 |
| 2003 | 4.213 | – | – | 3.830 | 1.100 |
| 2002 | 3.418 | – | – | 2.180 | 1.568 |
| 2001 | 1.194 | – | – | 2.050 | 582 |
| 2000 | 5.746 | – | – | 3.400 | 1.690 |
| 1999 | 6.404 | – | – | 3.335 | 1.920 |
| 1998 | 7.884 | – | – | 3.650 | 2.160 |
| 1997 | 5.550 | – | – | 3.500 | 1.586 |
| 1996 | 3.662 | – | – | 3.330 | 1.100 |
| 1995 | 1.489 | – | – | 4.200 | 355 |
| 1994 | 3.676 | – | – | 3.400 | 1.081 |
| 1993 | 3.100 | – | – | 3.400 | 912 |
| 1992 | 2.992 | – | – | 3.400 | 880 |
| 1991 | 2.558 | – | – | 3.400 | 752 |
| 1990 | 3.123 | – | – | 4.164 | 750 |
| 1989 | 10.411 | – | – | 4.164 | 2.500 |
| 1988 | 10.407 | – | – | 4.334 | 2.401 |
| 1987 | 10.410 | – | – | 4.334 | 2.402 |
| 1986 | 4.287 | – | – | 3.890 | 1.102 |
| 1985 | 7.297 | – | – | 3.456 | 2.111 |
| 1984 | 6.663 | – | – | 4.334 | 1.537 |
| 1983 | 5.354 | – | – | 3.405 | 1.572 |
| 1982 | 3.154 | – | – | 2.331 | 1.353 |
| 1981 | 5.896 | – | – | 4.717 | 1.250 |
| 1980 | 2.263 | – | – | 3.699 | 612 |
| 1979 | 2.375 | – | – | 3.832 | 620 |
| 1978 | 331 | – | – | 359 | 922 |
| 1977 | 3.014 | – | – | 8.038 | 375 |
| 1975 | 15.400 | – | – | 12.560 | 1.226 |
| 1974 | 5.520 | – | – | 9.200 | 600 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t