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Paraná · Centro Ocidental Paranaense

Café em Roncador

Roncador produziu 9 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1111º maior produtor do Brasil e o 106º do Paraná, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 10 ha, com rendimento de 900 kg por hectare (15,0 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 43,8% (16 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 255 mil.

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Produção desde 1974

02655291974: 12 t1975: 91 t1977: 30 t1978: 529 t1979: 169 t1980: 101 t1981: 270 t1982: 13 t1983: 78 t1984: 345 t1985: 486 t1986: 291 t1987: 379 t1988: 40 t1989: 16 t1990: 16 t1991: 60 t1992: 140 t1993: 150 t1994: 6 t1996: 112 t1997: 114 t1998: 86 t1999: 94 t2000: 106 t2001: 2 t2002: 52 t2003: 58 t2004: 43 t2005: 63 t2006: 82 t2007: 50 t2008: 82 t2009: 68 t2010: 90 t2011: 33 t2012: 25 t2013: 30 t2014: 38 t2015: 16 t2016: 16 t2017: 10 t2018: 10 t2019: 13 t2020: 13 t2021: 11 t2022: 6 t2023: 8 t2024: 6 t2025: 9 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Roncador, a altitude média é de 687 m (de 460 a 901 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,9 °C, chovem 1.620 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,322,221,119,315,815,315,016,718,619,820,921,7
Chuva (mm)22117614085104144766812719590195

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Roncador são em média argilosos nos primeiros 30 cm (53% de argila e 16% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 100 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202599–10900
202466–10600
202388–10800
202266–10600
20211111–12917
20201313–121.083
20191313–121.083
20181010–12833
20171010–12833
20161616–20800
20151616–20800
20143838–301.267
20133030–301.000
20122525–251.000
201133––35943
201090––751.200
200968––75907
200882––751.093
200750––501.000
200682––751.093
200563––75840
200443––45956
200358––75773
200252––69754
20012––3667
2000106––871.218
199994––831.133
199886––821.049
1997114––175651
1996112––1001.120
19946––10060
1993150––561267
1992140––280500
199160––120500
199016––36444
198916––36444
198840––300133
1987379––3001.263
1986291––2511.159
1985486––3031.604
1984345––387891
198378––88886
198213––25520
1981270––414652
1980101––954106
1979169––1.257134
1978529––1.000529
197730––66455
197591––611.492
197412––121.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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