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Paraná · Norte Central Paranaense
Café em Sarandi
Sarandi produziu 15 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1037º maior produtor do Brasil e o 86º do Paraná, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 14 ha, com rendimento de 1.071 kg por hectare (17,9 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 57,1% (35 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 547 mil.
- 15 tProdução em 2025
- 14 haÁrea colhida
- 1.071 kg/haRendimento
- R$ 547 milValor da produção
- 1037ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 86ºNo Paraná, entre 176
Produção desde 1983
Altitude e clima
Em Sarandi, a altitude média é de 520 m (de 384 a 631 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,3 °C, chovem 1.255 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.
- 520 mAltitude média
- 19,3 °CTemperatura média anual
- 8,3 °CMínima média do mês mais frio
- 1.255 mmChuva por ano
- 0 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,4 | 22,4 | 21,5 | 20,3 | 16,1 | 15,0 | 15,0 | 16,7 | 19,0 | 20,4 | 20,9 | 22,3 |
| Chuva (mm) | 176 | 153 | 112 | 84 | 86 | 82 | 53 | 43 | 80 | 141 | 102 | 142 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Sarandi são em média muito argilosos nos primeiros 30 cm (65% de argila e 16% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 85 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 65%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 16%Areia (0–30 cm)
- 85 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 15 | 15 | – | 14 | 1.071 |
| 2024 | 11 | 11 | – | 14 | 786 |
| 2023 | 13 | 13 | – | 14 | 929 |
| 2020 | 20 | 20 | – | 14 | 1.429 |
| 2019 | 6 | 6 | – | 14 | 429 |
| 2018 | 13 | 13 | – | 13 | 1.000 |
| 2017 | 12 | 12 | – | 13 | 923 |
| 2016 | 22 | 22 | – | 22 | 1.000 |
| 2015 | 35 | 35 | – | 22 | 1.591 |
| 2014 | 41 | 41 | – | 27 | 1.519 |
| 2013 | 27 | 27 | – | 27 | 1.000 |
| 2012 | 83 | 83 | – | 55 | 1.509 |
| 2011 | 114 | – | – | 55 | 2.073 |
| 2010 | 114 | – | – | 61 | 1.869 |
| 2009 | 98 | – | – | 70 | 1.400 |
| 2008 | 88 | – | – | 70 | 1.257 |
| 2007 | 88 | – | – | 70 | 1.257 |
| 2006 | 67 | – | – | 67 | 1.000 |
| 2005 | 49 | – | – | 60 | 817 |
| 2004 | 70 | – | – | 65 | 1.077 |
| 2003 | 57 | – | – | 67 | 851 |
| 2002 | 129 | – | – | 85 | 1.518 |
| 2001 | 129 | – | – | 85 | 1.518 |
| 2000 | 123 | – | – | 68 | 1.809 |
| 1999 | 90 | – | – | 68 | 1.324 |
| 1998 | 115 | – | – | 67 | 1.716 |
| 1997 | 100 | – | – | 60 | 1.667 |
| 1996 | 84 | – | – | 70 | 1.200 |
| 1994 | 48 | – | – | 100 | 480 |
| 1993 | 96 | – | – | 100 | 960 |
| 1992 | 115 | – | – | 160 | 719 |
| 1991 | 126 | – | – | 180 | 700 |
| 1990 | 151 | – | – | 180 | 839 |
| 1989 | 180 | – | – | 180 | 1.000 |
| 1988 | 91 | – | – | 181 | 503 |
| 1987 | 618 | – | – | 181 | 3.414 |
| 1986 | 125 | – | – | 250 | 500 |
| 1985 | 326 | – | – | 259 | 1.259 |
| 1984 | 987 | – | – | 551 | 1.791 |
| 1983 | 730 | – | – | 586 | 1.246 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t