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Paraná · Norte Central Paranaense
Café em Sertanópolis
Sertanópolis produziu 36 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 902º maior produtor do Brasil e o 60º do Paraná, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 28 ha, com rendimento de 1.286 kg por hectare (21,4 sacas de 60 kg), abaixo da média do Paraná (1.734 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 10,0% (40 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,3 milhão.
- 36 tProdução em 2025
- 28 haÁrea colhida
- 1.286 kg/haRendimento
- R$ 1,3 milhãoValor da produção
- 902ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 60ºNo Paraná, entre 176
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Sertanópolis, a altitude média é de 427 m (de 326 a 623 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,2 °C, chovem 1.315 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 8 mm.
- 427 mAltitude média
- 22,2 °CTemperatura média anual
- 11,2 °CMínima média do mês mais frio
- 1.315 mmChuva por ano
- 8 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,9 | 24,8 | 24,1 | 22,6 | 19,0 | 18,2 | 18,2 | 20,1 | 22,1 | 23,5 | 24,1 | 24,8 |
| Chuva (mm) | 213 | 189 | 114 | 80 | 73 | 66 | 48 | 41 | 65 | 140 | 136 | 151 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Sertanópolis são em média muito argilosos nos primeiros 30 cm (64% de argila e 16% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 82 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 64%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 16%Areia (0–30 cm)
- 82 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 36 | 36 | – | 28 | 1.286 |
| 2024 | 32 | 32 | – | 35 | 914 |
| 2023 | 37 | 37 | – | 35 | 1.057 |
| 2022 | 33 | 33 | – | 35 | 943 |
| 2021 | 33 | 33 | – | 52 | 635 |
| 2020 | 53 | 53 | – | 35 | 1.514 |
| 2019 | 45 | 45 | – | 60 | 750 |
| 2018 | 54 | 54 | – | 60 | 900 |
| 2017 | 48 | 48 | – | 40 | 1.200 |
| 2016 | 65 | 65 | – | 60 | 1.083 |
| 2015 | 40 | 40 | – | 66 | 606 |
| 2014 | 40 | 40 | – | 66 | 606 |
| 2013 | 156 | 156 | – | 133 | 1.173 |
| 2012 | 160 | 160 | – | 130 | 1.231 |
| 2011 | 558 | – | – | 340 | 1.641 |
| 2010 | 563 | – | – | 340 | 1.656 |
| 2009 | 764 | – | – | 695 | 1.099 |
| 2008 | 973 | – | – | 670 | 1.452 |
| 2007 | 744 | – | – | 650 | 1.145 |
| 2006 | 1.063 | – | – | 650 | 1.635 |
| 2005 | 1.017 | – | – | 720 | 1.413 |
| 2004 | 1.212 | – | – | 900 | 1.347 |
| 2003 | 930 | – | – | 912 | 1.020 |
| 2002 | 1.056 | – | – | 960 | 1.100 |
| 2001 | 110 | – | – | 379 | 290 |
| 2000 | 4.636 | – | – | 1.246 | 3.721 |
| 1999 | 2.932 | – | – | 1.018 | 2.880 |
| 1998 | 3.716 | – | – | 1.147 | 3.240 |
| 1997 | 2.766 | – | – | 1.002 | 2.760 |
| 1996 | 2.044 | – | – | 1.002 | 2.040 |
| 1995 | 30 | – | – | 960 | 31 |
| 1994 | 1.320 | – | – | 1.100 | 1.200 |
| 1993 | 2.146 | – | – | 1.788 | 1.200 |
| 1992 | 1.140 | – | – | 1.900 | 600 |
| 1991 | 3.696 | – | – | 2.200 | 1.680 |
| 1990 | 1.806 | – | – | 3.020 | 598 |
| 1989 | 6.522 | – | – | 4.076 | 1.600 |
| 1988 | 3.072 | – | – | 3.625 | 847 |
| 1987 | 9.233 | – | – | 3.687 | 2.504 |
| 1986 | 3.091 | – | – | 3.301 | 936 |
| 1985 | 5.982 | – | – | 3.588 | 1.667 |
| 1984 | 6.517 | – | – | 4.560 | 1.429 |
| 1983 | 6.553 | – | – | 4.680 | 1.400 |
| 1982 | 4.460 | – | – | 3.713 | 1.201 |
| 1981 | 9.295 | – | – | 7.000 | 1.328 |
| 1980 | 2.641 | – | – | 4.664 | 566 |
| 1979 | 4.226 | – | – | 7.077 | 597 |
| 1978 | 5.616 | – | – | 6.211 | 904 |
| 1977 | 1.241 | – | – | 6.623 | 187 |
| 1975 | 7.765 | – | – | 5.000 | 1.553 |
| 1974 | 5.499 | – | – | 5.850 | 940 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t