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Paraná · Centro Ocidental Paranaense
Café em Ubiratã
Ubiratã produziu café de 1974 a 2021, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2021, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Ubiratã, a altitude média é de 424 m (de 303 a 538 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,7 °C, chovem 1.583 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 1 mm.
- 424 mAltitude média
- 20,6 °CTemperatura média anual
- 9,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.583 mmChuva por ano
- 1 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,0 | 24,0 | 22,8 | 20,7 | 17,0 | 16,5 | 16,0 | 18,1 | 20,1 | 21,7 | 22,6 | 23,3 |
| Chuva (mm) | 213 | 162 | 111 | 83 | 94 | 156 | 85 | 69 | 128 | 206 | 93 | 182 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Ubiratã são em média muito argilosos nos primeiros 30 cm (61% de argila e 17% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 84 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores do Paraná (97 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 61%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 17%Areia (0–30 cm)
- 84 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 2 | 2 | – | 1 | 2.000 |
| 2020 | 2 | 2 | – | 1 | 2.000 |
| 2019 | 2 | 2 | – | 1 | 2.000 |
| 2018 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2017 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2016 | 6 | 6 | – | 5 | 1.200 |
| 2015 | 10 | 10 | – | 8 | 1.250 |
| 2014 | 10 | 10 | – | 8 | 1.250 |
| 2013 | 14 | 14 | – | 12 | 1.167 |
| 2012 | 18 | 18 | – | 10 | 1.800 |
| 2011 | 18 | – | – | 10 | 1.800 |
| 2010 | 18 | – | – | 10 | 1.800 |
| 2009 | 27 | – | – | 15 | 1.800 |
| 2008 | 27 | – | – | 15 | 1.800 |
| 2007 | 27 | – | – | 15 | 1.800 |
| 2006 | 27 | – | – | 15 | 1.800 |
| 2005 | 36 | – | – | 25 | 1.440 |
| 2004 | 45 | – | – | 25 | 1.800 |
| 2003 | 45 | – | – | 25 | 1.800 |
| 2002 | 31 | – | – | 17 | 1.824 |
| 2001 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2000 | 44 | – | – | 12 | 3.667 |
| 1998 | 22 | – | – | 9 | 2.444 |
| 1993 | 30 | – | – | 50 | 600 |
| 1992 | 30 | – | – | 50 | 600 |
| 1991 | 34 | – | – | 50 | 680 |
| 1990 | 28 | – | – | 50 | 560 |
| 1989 | 20 | – | – | 50 | 400 |
| 1988 | 14 | – | – | 50 | 280 |
| 1987 | 21 | – | – | 14 | 1.500 |
| 1985 | 107 | – | – | 61 | 1.754 |
| 1984 | 82 | – | – | 52 | 1.577 |
| 1981 | 840 | – | – | 480 | 1.750 |
| 1978 | 790 | – | – | 1.297 | 609 |
| 1975 | 750 | – | – | 878 | 854 |
| 1974 | 338 | – | – | 289 | 1.170 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Paraná
- Carlópolis 10.069 t
- Pinhalão 3.503 t
- Ibaiti 3.165 t
- Apucarana 2.860 t
- Tomazina 2.412 t
- Jaboti 1.404 t
- Mandaguari 1.385 t
- São Jerônimo da Serra 1.240 t
- Santo Antônio da Platina 1.134 t
- Japira 1.064 t
- Ribeirão Claro 1.020 t
- Cambira 858 t