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São Paulo · Araraquara

Café em Américo Brasiliense

Américo Brasiliense produziu café de 1974 a 2023, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2023, foram 12 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

02254501974: 240 t1975: 302 t1976: 152 t1977: 378 t1978: 400 t1979: 370 t1980: 360 t1981: 450 t1982: 358 t1983: 229 t1984: 240 t1985: 63 t1986: 11 t1987: 420 t1988: 420 t1989: 420 t1990: 420 t1991: 6 t1992: 6 t1993: 6 t1994: 6 t1998: 15 t1999: 13 t2000: 23 t2001: 17 t2002: 16 t2003: 19 t2004: 73 t2005: 72 t2006: 72 t2007: 72 t2008: 6 t2010: 7 t2011: 7 t2012: 27 t2013: 27 t2014: 9 t2015: 9 t2016: 9 t2017: 9 t2018: 11 t2019: 15 t2020: 12 t2021: 10 t2022: 16 t2023: 12 t19801990200020102023
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Américo Brasiliense, a altitude média é de 633 m (de 531 a 754 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,2 °C, chovem 1.293 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 123 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,823,823,422,219,318,418,119,722,023,123,123,7
Chuva (mm)277200166463625181538109160203

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Américo Brasiliense são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 51% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20231212–101.200
20221616–101.600
20211010–101.000
20201212–101.200
20191515–101.500
20181111–101.100
201799–10900
201699–10900
201599–10900
201499–10900
20132727–102.700
20122727–102.700
20117––9778
20107––10700
20086––10600
200772––125576
200672––125576
200572––125576
200473––125584
200319––34559
200216––28571
200117––34500
200023––151.533
199913––101.300
199815––101.500
19946––8750
19936––10600
19926––10600
19916––10600
1990420––2801.500
1989420––3001.400
1988420––3001.400
1987420––3001.400
198611––12687
198563––161391
1984240––2401.000
1983229––1801.272
1982358––1941.845
1981450––2401.875
1980360––2101.714
1979370––2101.762
1978400––2101.905
1977378––1792.112
1976152––1261.206
1975302––1911.581
1974240––1601.500

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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