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São Paulo · Bauru

Café em Areiópolis

Areiópolis produziu 95 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 760º maior produtor do Brasil e o 126º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 75 ha, com rendimento de 1.267 kg por hectare (21,1 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 77,4% (420 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,2 milhão.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

03.8957.7901974: 7.790 t1975: 6.150 t1976: 61 t1977: 1.410 t1978: 3.060 t1979: 480 t1980: 104 t1981: 435 t1982: 335 t1983: 619 t1984: 655 t1985: 939 t1986: 379 t1987: 864 t1988: 1.122 t1989: 408 t1990: 448 t1991: 864 t1992: 768 t1993: 175 t1994: 195 t1995: 215 t1996: 450 t1997: 431 t1998: 530 t1999: 466 t2000: 561 t2001: 879 t2002: 450 t2003: 333 t2004: 356 t2005: 240 t2006: 240 t2007: 200 t2008: 142 t2009: 24 t2010: 240 t2011: 240 t2012: 225 t2013: 270 t2014: 132 t2015: 420 t2016: 420 t2017: 95 t2018: 95 t2019: 90 t2020: 90 t2021: 442 t2022: 99 t2023: 95 t2024: 90 t2025: 95 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Areiópolis, a altitude média é de 600 m (de 469 a 701 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,1 °C, chovem 1.222 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 71 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,823,723,121,518,518,217,819,121,222,422,823,6
Chuva (mm)269210121523638242643113126164

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Areiópolis são em média argilosos nos primeiros 30 cm (48% de argila e 36% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 101 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20259595–751.267
20249090–721.250
20239595–751.267
20229999–751.320
2021442442–3501.263
20209090–751.200
20199090–751.200
20189595–751.267
20179595–751.267
2016420420–3501.200
2015420420–3501.200
2014132132–1201.100
2013270270–1501.800
2012225225–1501.500
2011240––2001.200
2010240––2001.200
200924––200120
2008142––200710
2007200––2001.000
2006240––2001.200
2005240––2001.200
2004356––2961.203
2003333––370900
2002450––3001.500
2001879––2933.000
2000561––3281.710
1999466––3321.404
1998530––3681.440
1997431––3321.298
1996450––3461.301
1995215––1691.272
1994195––1381.413
1993175––180972
1992768––800960
1991864––8001.080
1990448––800560
1989408––850480
19881.122––8501.320
1987864––8001.080
1986379––631601
1985939––8061.165
1984655––6001.092
1983619––4751.303
1982335––389861
1981435––600725
1980104––439237
1979480––700686
19783.060––3.621845
19771.410––1.760801
197661––250244
19756.150––4.1001.500
19747.790––4.1001.900

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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