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São Paulo · Bauru
Café em Boracéia
Boracéia produziu 22 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 977º maior produtor do Brasil e o 192º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 25 ha, com rendimento de 880 kg por hectare (14,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 67,6% (68 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 759 mil.
- 22 tProdução em 2025
- 25 haÁrea colhida
- 880 kg/haRendimento
- R$ 759 milValor da produção
- 977ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 192ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Boracéia, a altitude média é de 468 m (de 393 a 560 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,0 °C, chovem 1.129 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 134 mm.
- 468 mAltitude média
- 22,3 °CTemperatura média anual
- 12,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.129 mmChuva por ano
- 134 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,6 | 24,7 | 24,1 | 22,6 | 19,5 | 19,1 | 18,9 | 20,3 | 22,3 | 23,4 | 23,8 | 24,5 |
| Chuva (mm) | 257 | 194 | 124 | 45 | 34 | 33 | 19 | 19 | 38 | 95 | 122 | 150 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Boracéia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (45% de argila e 39% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 45%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 39%Areia (0–30 cm)
- 107 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 22 | 22 | – | 25 | 880 |
| 2024 | 54 | 54 | – | 40 | 1.350 |
| 2023 | 60 | 60 | – | 40 | 1.500 |
| 2022 | 59 | 59 | – | 45 | 1.311 |
| 2021 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2020 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2019 | 49 | 49 | – | 45 | 1.089 |
| 2018 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2017 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2016 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2015 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2014 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2013 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2012 | 68 | 68 | – | 45 | 1.511 |
| 2011 | 68 | – | – | 45 | 1.511 |
| 2010 | 68 | – | – | 45 | 1.511 |
| 2009 | 68 | – | – | 45 | 1.511 |
| 2008 | 68 | – | – | 45 | 1.511 |
| 2007 | 68 | – | – | 45 | 1.511 |
| 2006 | 60 | – | – | 40 | 1.500 |
| 2005 | 55 | – | – | 46 | 1.196 |
| 2004 | 55 | – | – | 46 | 1.196 |
| 2003 | 38 | – | – | 42 | 905 |
| 2002 | 38 | – | – | 42 | 905 |
| 2001 | 76 | – | – | 42 | 1.810 |
| 2000 | 65 | – | – | 51 | 1.275 |
| 1999 | 65 | – | – | 69 | 942 |
| 1998 | 72 | – | – | 77 | 935 |
| 1997 | 54 | – | – | 69 | 783 |
| 1996 | 43 | – | – | 69 | 623 |
| 1995 | 65 | – | – | 69 | 942 |
| 1994 | 168 | – | – | 154 | 1.091 |
| 1993 | 360 | – | – | 600 | 600 |
| 1992 | 402 | – | – | 670 | 600 |
| 1991 | 567 | – | – | 675 | 840 |
| 1990 | 840 | – | – | 700 | 1.200 |
| 1989 | 690 | – | – | 1.380 | 500 |
| 1988 | 2.981 | – | – | 2.024 | 1.473 |
| 1987 | 2.780 | – | – | 1.738 | 1.600 |
| 1986 | 732 | – | – | 790 | 927 |
| 1985 | 1.722 | – | – | 997 | 1.727 |
| 1984 | 2.187 | – | – | 1.250 | 1.750 |
| 1983 | 2.148 | – | – | 1.187 | 1.810 |
| 1982 | 1.704 | – | – | 1.102 | 1.546 |
| 1981 | 2.380 | – | – | 1.700 | 1.400 |
| 1980 | 1.081 | – | – | 1.623 | 666 |
| 1979 | 1.016 | – | – | 1.600 | 635 |
| 1978 | 2.700 | – | – | 1.500 | 1.800 |
| 1977 | 2.515 | – | – | 1.048 | 2.400 |
| 1976 | 379 | – | – | 1.261 | 301 |
| 1975 | 1.800 | – | – | 2.000 | 900 |
| 1974 | 4.200 | – | – | 2.100 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t