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São Paulo · Piracicaba
Café em Charqueada
Charqueada produziu café de 1974 a 2011, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2011, foram 5 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Charqueada, a altitude média é de 569 m (de 491 a 984 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,8 °C, chovem 1.258 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 94 mm.
- 569 mAltitude média
- 21,2 °CTemperatura média anual
- 10,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.258 mmChuva por ano
- 94 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,8 | 23,6 | 23,2 | 21,9 | 18,8 | 17,7 | 17,5 | 18,7 | 21,0 | 22,5 | 22,6 | 23,6 |
| Chuva (mm) | 282 | 211 | 147 | 45 | 35 | 28 | 20 | 20 | 40 | 105 | 143 | 182 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Charqueada são em média de textura média nos primeiros 30 cm (34% de argila e 53% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 34%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 53%Areia (0–30 cm)
- 107 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | 5 | – | – | 7 | 714 |
| 2010 | 5 | – | – | 7 | 714 |
| 2008 | 5 | – | – | 7 | 714 |
| 2007 | 7 | – | – | 7 | 1.000 |
| 2006 | 7 | – | – | 7 | 1.000 |
| 2005 | 7 | – | – | 7 | 1.000 |
| 2004 | 14 | – | – | 7 | 2.000 |
| 2003 | 14 | – | – | 7 | 2.000 |
| 2002 | 14 | – | – | 7 | 2.000 |
| 2001 | 14 | – | – | 7 | 2.000 |
| 1999 | 14 | – | – | 6 | 2.333 |
| 1998 | 14 | – | – | 6 | 2.333 |
| 1987 | 14 | – | – | 8 | 1.750 |
| 1986 | 1 | – | – | 8 | 125 |
| 1985 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1984 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1983 | 9 | – | – | 8 | 1.125 |
| 1982 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 1981 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1980 | 5 | – | – | 11 | 455 |
| 1979 | 7 | – | – | 12 | 583 |
| 1978 | 7 | – | – | 17 | 412 |
| 1977 | 14 | – | – | 18 | 778 |
| 1976 | 4 | – | – | 10 | 400 |
| 1975 | 30 | – | – | 17 | 1.765 |
| 1974 | 29 | – | – | 15 | 1.933 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t