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São Paulo · Itapetininga
Café em Coronel Macedo
Coronel Macedo produziu 560 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 517º maior produtor do Brasil e o 69º de São Paulo, com 0,2% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 350 ha, com rendimento de 1.600 kg por hectare (26,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 152,3% (222 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 21,8 milhões.
- 560 tProdução em 2025
- 350 haÁrea colhida
- 1.600 kg/haRendimento
- R$ 21,8 milhõesValor da produção
- 517ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 69ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Coronel Macedo, a altitude média é de 605 m (de 479 a 719 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,0 °C, chovem 1.187 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 3 mm.
- 605 mAltitude média
- 20,6 °CTemperatura média anual
- 10,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.187 mmChuva por ano
- 3 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,6 | 23,5 | 22,5 | 20,9 | 17,6 | 16,9 | 16,7 | 18,3 | 20,4 | 21,6 | 22,4 | 23,1 |
| Chuva (mm) | 221 | 161 | 111 | 61 | 58 | 54 | 48 | 41 | 67 | 121 | 108 | 135 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Coronel Macedo são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 42% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 36%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 42%Areia (0–30 cm)
- 112 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 560 | 560 | – | 350 | 1.600 |
| 2024 | 499 | 499 | – | 350 | 1.426 |
| 2023 | 532 | 532 | – | 350 | 1.520 |
| 2022 | 525 | 525 | – | 350 | 1.500 |
| 2021 | 600 | 600 | – | 400 | 1.500 |
| 2020 | 600 | 600 | – | 400 | 1.500 |
| 2019 | 600 | 600 | – | 400 | 1.500 |
| 2018 | 450 | 450 | – | 300 | 1.500 |
| 2017 | 222 | 222 | – | 185 | 1.200 |
| 2016 | 222 | 222 | – | 185 | 1.200 |
| 2015 | 222 | 222 | – | 185 | 1.200 |
| 2014 | 210 | 210 | – | 185 | 1.135 |
| 2013 | 176 | 176 | – | 235 | 749 |
| 2012 | 282 | 282 | – | 235 | 1.200 |
| 2011 | 304 | – | – | 253 | 1.202 |
| 2010 | 282 | – | – | 235 | 1.200 |
| 2009 | 482 | – | – | 651 | 740 |
| 2008 | 500 | – | – | 651 | 768 |
| 2007 | 282 | – | – | 235 | 1.200 |
| 2006 | 188 | – | – | 157 | 1.197 |
| 2005 | 188 | – | – | 157 | 1.197 |
| 2004 | 188 | – | – | 157 | 1.197 |
| 2003 | 188 | – | – | 157 | 1.197 |
| 2002 | 180 | – | – | 157 | 1.146 |
| 2001 | 180 | – | – | 157 | 1.146 |
| 2000 | 600 | – | – | 281 | 2.135 |
| 1999 | 450 | – | – | 346 | 1.301 |
| 1998 | 450 | – | – | 346 | 1.301 |
| 1997 | 28 | – | – | 62 | 452 |
| 1995 | 64 | – | – | 62 | 1.032 |
| 1994 | 80 | – | – | 62 | 1.290 |
| 1992 | 80 | – | – | 80 | 1.000 |
| 1991 | 48 | – | – | 80 | 600 |
| 1988 | 60 | – | – | 45 | 1.333 |
| 1987 | 50 | – | – | 55 | 909 |
| 1986 | 17 | – | – | 43 | 395 |
| 1985 | 108 | – | – | 55 | 1.964 |
| 1984 | 83 | – | – | 55 | 1.509 |
| 1983 | 54 | – | – | 316 | 171 |
| 1982 | 86 | – | – | 259 | 332 |
| 1981 | 176 | – | – | 800 | 220 |
| 1980 | 140 | – | – | 702 | 199 |
| 1979 | 152 | – | – | 800 | 190 |
| 1978 | 125 | – | – | 792 | 158 |
| 1977 | 90 | – | – | 800 | 113 |
| 1975 | 500 | – | – | 800 | 625 |
| 1974 | 1.520 | – | – | 800 | 1.900 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t