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São Paulo · Ribeirão Preto

Café em Dumont

Dumont produziu café de 1974 a 2013, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2013, foram 4 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

03887751974: 121 t1975: 120 t1976: 56 t1977: 145 t1978: 112 t1979: 68 t1980: 50 t1981: 54 t1988: 24 t1989: 220 t1990: 775 t1991: 756 t1992: 150 t1993: 756 t1994: 120 t1995: 19 t1996: 32 t1997: 32 t1998: 36 t1999: 36 t2000: 396 t2001: 120 t2002: 60 t2003: 60 t2004: 60 t2005: 12 t2006: 12 t2007: 6 t2011: 4 t2012: 4 t2013: 4 t1980199020002013
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Dumont, a altitude média é de 594 m (de 509 a 738 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,0 °C, chovem 1.379 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 154 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,324,123,822,820,119,419,221,023,224,223,824,1
Chuva (mm)292223175573324171341109170225

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Dumont são em média argilosos nos primeiros 30 cm (47% de argila e 39% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
201344–7571
201244–7571
20114––7571
20076––51.200
200612––101.200
200512––101.200
200460––501.200
200360––501.200
200260––501.200
2001120––502.400
2000396––1852.141
199936––231.565
199836––231.565
199732––38842
199632––38842
199519––23826
1994120––771.558
1993756––6301.200
1992150––630238
1991756––6301.200
1990775––6301.230
1989220––1441.528
198824––83.000
198154––63857
198050––60833
197968––681.000
1978112––1071.047
1977145––911.593
197656––67836
1975120––1011.188
1974121––1011.198

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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