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São Paulo · Macro Metropolitana Paulista
Café em Joanópolis
Joanópolis produziu 19 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 995º maior produtor do Brasil e o 199º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 15 ha, com rendimento de 1.267 kg por hectare (21,1 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 361 mil.
- 19 tProdução em 2025
- 15 haÁrea colhida
- 1.267 kg/haRendimento
- R$ 361 milValor da produção
- 995ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 199ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Joanópolis, a altitude média é de 1.119 m (de 838 a 1.841 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 17,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 7,2 °C, chovem 1.496 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 2 mm.
- 1.119 mAltitude média
- 17,3 °CTemperatura média anual
- 7,2 °CMínima média do mês mais frio
- 1.496 mmChuva por ano
- 2 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 20,7 | 19,9 | 19,2 | 17,9 | 15,1 | 14,2 | 13,5 | 14,8 | 16,8 | 18,1 | 18,5 | 19,5 |
| Chuva (mm) | 297 | 223 | 178 | 65 | 47 | 37 | 29 | 37 | 58 | 131 | 160 | 233 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Joanópolis são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 40% de areia), com pH 5,0 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 39%Argila (0–30 cm)
- 5,0pH em água (0–30 cm)
- 40%Areia (0–30 cm)
- 114 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 19 | 19 | – | 15 | 1.267 |
| 2024 | 18 | 18 | – | 15 | 1.200 |
| 2023 | 18 | 18 | – | 15 | 1.200 |
| 2022 | 18 | 18 | – | 15 | 1.200 |
| 2021 | 18 | 18 | – | 15 | 1.200 |
| 2020 | 20 | 20 | – | 15 | 1.333 |
| 2019 | 20 | 20 | – | 15 | 1.333 |
| 2018 | 15 | 15 | – | 15 | 1.000 |
| 2017 | 10 | 10 | – | 10 | 1.000 |
| 2016 | 5 | 5 | – | 5 | 1.000 |
| 2012 | 30 | 30 | – | 20 | 1.500 |
| 2011 | 75 | – | – | 50 | 1.500 |
| 2010 | 225 | – | – | 150 | 1.500 |
| 2009 | 220 | – | – | 200 | 1.100 |
| 2008 | 220 | – | – | 200 | 1.100 |
| 2007 | 425 | – | – | 383 | 1.110 |
| 2006 | 112 | – | – | 140 | 800 |
| 2005 | 112 | – | – | 140 | 800 |
| 2004 | 135 | – | – | 180 | 750 |
| 2003 | 150 | – | – | 200 | 750 |
| 2002 | 185 | – | – | 250 | 740 |
| 2001 | 182 | – | – | 250 | 728 |
| 2000 | 240 | – | – | 112 | 2.143 |
| 1999 | 182 | – | – | 192 | 948 |
| 1998 | 175 | – | – | 192 | 911 |
| 1997 | 156 | – | – | 200 | 780 |
| 1996 | 168 | – | – | 185 | 908 |
| 1995 | 175 | – | – | 192 | 911 |
| 1994 | 175 | – | – | 192 | 911 |
| 1993 | 175 | – | – | 250 | 700 |
| 1992 | 175 | – | – | 250 | 700 |
| 1991 | 175 | – | – | 250 | 700 |
| 1990 | 175 | – | – | 250 | 700 |
| 1989 | 157 | – | – | 65 | 2.415 |
| 1988 | 157 | – | – | 65 | 2.415 |
| 1987 | 80 | – | – | 50 | 1.600 |
| 1986 | 33 | – | – | 39 | 846 |
| 1985 | 128 | – | – | 50 | 2.560 |
| 1984 | 50 | – | – | 50 | 1.000 |
| 1983 | 24 | – | – | 28 | 857 |
| 1982 | 17 | – | – | 19 | 895 |
| 1981 | 23 | – | – | 30 | 767 |
| 1980 | 4 | – | – | 18 | 222 |
| 1979 | 48 | – | – | 80 | 600 |
| 1978 | 60 | – | – | 100 | 600 |
| 1977 | 106 | – | – | 176 | 602 |
| 1976 | 66 | – | – | 166 | 398 |
| 1975 | 119 | – | – | 264 | 451 |
| 1974 | 475 | – | – | 264 | 1.799 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t