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São Paulo · Piracicaba
Café em Limeira
Limeira produziu 51 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 846º maior produtor do Brasil e o 153º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 34 ha, com rendimento de 1.500 kg por hectare (25,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 90,9% (560 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,9 milhão.
- 51 tProdução em 2025
- 34 haÁrea colhida
- 1.500 kg/haRendimento
- R$ 1,9 milhãoValor da produção
- 846ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 153ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Limeira, a altitude média é de 593 m (de 502 a 767 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,8 °C, chovem 1.198 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 104 mm.
- 593 mAltitude média
- 21,3 °CTemperatura média anual
- 10,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.198 mmChuva por ano
- 104 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,7 | 23,7 | 23,3 | 22,0 | 18,9 | 17,8 | 17,5 | 18,8 | 21,0 | 22,5 | 22,7 | 23,7 |
| Chuva (mm) | 269 | 208 | 133 | 40 | 32 | 28 | 20 | 20 | 39 | 98 | 136 | 175 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Limeira são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 51% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 38%Argila (0–30 cm)
- 5,3pH em água (0–30 cm)
- 51%Areia (0–30 cm)
- 107 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 51 | 51 | – | 34 | 1.500 |
| 2024 | 36 | 36 | – | 34 | 1.059 |
| 2023 | 40 | 40 | – | 34 | 1.176 |
| 2022 | 18 | 18 | – | 12 | 1.500 |
| 2021 | 43 | 43 | – | 34 | 1.265 |
| 2020 | 43 | 43 | – | 34 | 1.265 |
| 2019 | 26 | 26 | – | 34 | 765 |
| 2018 | 32 | 32 | – | 33 | 970 |
| 2017 | 15 | 15 | – | 10 | 1.500 |
| 2016 | 15 | 15 | – | 10 | 1.500 |
| 2015 | 560 | 560 | – | 373 | 1.501 |
| 2014 | 560 | 560 | – | 373 | 1.501 |
| 2013 | 671 | 671 | – | 373 | 1.799 |
| 2012 | 671 | 671 | – | 373 | 1.799 |
| 2011 | 671 | – | – | 373 | 1.799 |
| 2010 | 276 | – | – | 92 | 3.000 |
| 2009 | 276 | – | – | 92 | 3.000 |
| 2008 | 62 | – | – | 92 | 674 |
| 2007 | 108 | – | – | 60 | 1.800 |
| 2006 | 108 | – | – | 60 | 1.800 |
| 2005 | 72 | – | – | 60 | 1.200 |
| 2004 | 108 | – | – | 60 | 1.800 |
| 2003 | 108 | – | – | 60 | 1.800 |
| 2002 | 130 | – | – | 76 | 1.711 |
| 2001 | 90 | – | – | 76 | 1.184 |
| 1999 | 60 | – | – | 77 | 779 |
| 1998 | 167 | – | – | 77 | 2.169 |
| 1997 | 60 | – | – | 77 | 779 |
| 1996 | 60 | – | – | 77 | 779 |
| 1995 | 30 | – | – | 77 | 390 |
| 1994 | 180 | – | – | 77 | 2.338 |
| 1993 | 198 | – | – | 110 | 1.800 |
| 1992 | 128 | – | – | 110 | 1.164 |
| 1991 | 128 | – | – | 70 | 1.829 |
| 1990 | 128 | – | – | 70 | 1.829 |
| 1989 | 128 | – | – | 73 | 1.753 |
| 1988 | 126 | – | – | 73 | 1.726 |
| 1987 | 69 | – | – | 70 | 986 |
| 1986 | 30 | – | – | 55 | 545 |
| 1985 | 73 | – | – | 71 | 1.028 |
| 1984 | 84 | – | – | 70 | 1.200 |
| 1983 | 9 | – | – | 16 | 563 |
| 1979 | 15 | – | – | 21 | 714 |
| 1978 | 24 | – | – | 21 | 1.143 |
| 1977 | 58 | – | – | 58 | 1.000 |
| 1976 | 68 | – | – | 34 | 2.000 |
| 1975 | 108 | – | – | 54 | 2.000 |
| 1974 | 54 | – | – | 54 | 1.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t