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Café em Maracaí
Maracaí produziu café de 1974 a 1980, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1980, foram 64 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Maracaí, a altitude média é de 418 m (de 319 a 533 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,7 °C, chovem 1.256 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 33 mm.
- 418 mAltitude média
- 22,6 °CTemperatura média anual
- 11,7 °CMínima média do mês mais frio
- 1.256 mmChuva por ano
- 33 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,2 | 25,3 | 24,4 | 22,9 | 19,2 | 18,6 | 18,6 | 20,5 | 22,7 | 23,8 | 24,6 | 25,1 |
| Chuva (mm) | 229 | 190 | 125 | 68 | 57 | 57 | 34 | 34 | 52 | 137 | 122 | 151 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Maracaí são em média argilosos nos primeiros 30 cm (56% de argila e 27% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 88 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 56%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 27%Areia (0–30 cm)
- 88 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1980 | 64 | – | – | 38 | 1.684 |
| 1979 | 33 | – | – | 28 | 1.179 |
| 1978 | 14 | – | – | 28 | 500 |
| 1977 | 14 | – | – | 24 | 583 |
| 1975 | 112 | – | – | 112 | 1.000 |
| 1974 | 157 | – | – | 108 | 1.454 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t