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São Paulo · Presidente Prudente
Café em Martinópolis
Martinópolis produziu café de 1974 a 2023, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2023, foram 205 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Martinópolis, a altitude média é de 432 m (de 307 a 559 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,5 °C, chovem 1.215 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 68 mm.
- 432 mAltitude média
- 23,0 °CTemperatura média anual
- 12,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.215 mmChuva por ano
- 68 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,5 | 25,4 | 24,7 | 23,3 | 19,7 | 19,2 | 19,3 | 21,0 | 23,2 | 24,2 | 24,9 | 25,3 |
| Chuva (mm) | 240 | 191 | 114 | 69 | 59 | 45 | 28 | 32 | 49 | 137 | 113 | 137 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Martinópolis são em média de textura média nos primeiros 30 cm (22% de argila e 70% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 89 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 22%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 70%Areia (0–30 cm)
- 89 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 205 | 205 | – | 160 | 1.281 |
| 2022 | 279 | 279 | – | 204 | 1.368 |
| 2021 | 205 | 205 | – | 150 | 1.367 |
| 2020 | 192 | 192 | – | 150 | 1.280 |
| 2019 | 209 | 209 | – | 204 | 1.025 |
| 2018 | 209 | 209 | – | 204 | 1.025 |
| 2017 | 209 | 209 | – | 204 | 1.025 |
| 2016 | 367 | 367 | – | 204 | 1.799 |
| 2015 | 367 | 367 | – | 204 | 1.799 |
| 2014 | 208 | 208 | – | 204 | 1.020 |
| 2013 | 171 | 171 | – | 168 | 1.018 |
| 2012 | 208 | 208 | – | 204 | 1.020 |
| 2011 | 208 | – | – | 204 | 1.020 |
| 2010 | 184 | – | – | 204 | 902 |
| 2009 | 184 | – | – | 204 | 902 |
| 2008 | 183 | – | – | 204 | 897 |
| 2007 | 351 | – | – | 390 | 900 |
| 2006 | 330 | – | – | 370 | 892 |
| 2005 | 330 | – | – | 370 | 892 |
| 2004 | 157 | – | – | 174 | 902 |
| 2003 | 157 | – | – | 174 | 902 |
| 2002 | 157 | – | – | 174 | 902 |
| 2001 | 156 | – | – | 174 | 897 |
| 2000 | 240 | – | – | 112 | 2.143 |
| 1999 | 360 | – | – | 154 | 2.338 |
| 1998 | 240 | – | – | 154 | 1.558 |
| 1997 | 96 | – | – | 62 | 1.548 |
| 1996 | 30 | – | – | 46 | 652 |
| 1995 | 30 | – | – | 46 | 652 |
| 1993 | 80 | – | – | 60 | 1.333 |
| 1992 | 108 | – | – | 90 | 1.200 |
| 1991 | 108 | – | – | 90 | 1.200 |
| 1990 | 540 | – | – | 900 | 600 |
| 1989 | 864 | – | – | 900 | 960 |
| 1988 | 627 | – | – | 980 | 640 |
| 1987 | 470 | – | – | 980 | 480 |
| 1986 | 206 | – | – | 552 | 373 |
| 1985 | 1.957 | – | – | 2.015 | 971 |
| 1984 | 1.680 | – | – | 2.800 | 600 |
| 1983 | 1.375 | – | – | 2.215 | 621 |
| 1982 | 3.208 | – | – | 1.815 | 1.767 |
| 1981 | 3.279 | – | – | 2.182 | 1.503 |
| 1980 | 3.492 | – | – | 1.567 | 2.228 |
| 1979 | 1.100 | – | – | 587 | 1.874 |
| 1978 | 620 | – | – | 500 | 1.240 |
| 1977 | 477 | – | – | 389 | 1.226 |
| 1976 | 63 | – | – | 286 | 220 |
| 1975 | 330 | – | – | 330 | 1.000 |
| 1974 | 512 | – | – | 320 | 1.600 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t