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São Paulo · Bauru

Café em Mineiros do Tietê

Mineiros do Tietê produziu 98 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 759º maior produtor do Brasil e o 125º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 102 ha, com rendimento de 961 kg por hectare (16,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 31,0% (142 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 3,4 milhões.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

01.0252.0501974: 1.396 t1975: 2.050 t1976: 99 t1977: 654 t1978: 1.155 t1979: 738 t1980: 150 t1981: 300 t1982: 197 t1983: 245 t1984: 240 t1985: 209 t1986: 39 t1987: 336 t1988: 276 t1989: 151 t1990: 377 t1991: 144 t1992: 58 t1993: 58 t1994: 144 t1995: 92 t1996: 92 t1997: 267 t1998: 269 t1999: 269 t2000: 269 t2001: 269 t2002: 156 t2003: 156 t2004: 156 t2005: 156 t2006: 156 t2007: 156 t2008: 91 t2009: 102 t2010: 102 t2011: 96 t2012: 102 t2013: 150 t2014: 171 t2015: 142 t2016: 148 t2017: 113 t2018: 113 t2019: 125 t2020: 160 t2021: 153 t2022: 146 t2023: 123 t2024: 138 t2025: 98 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Mineiros do Tietê, a altitude média é de 607 m (de 448 a 749 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,9 °C, chovem 1.244 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 77 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,723,623,121,618,517,917,618,820,922,222,623,5
Chuva (mm)270217137493736242241108132170

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Mineiros do Tietê são em média argilosos nos primeiros 30 cm (35% de argila e 50% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 107 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20259898–102961
2024138138–1021.353
2023123123–1021.206
2022146146–941.553
2021153153–941.628
2020160160–921.739
2019125125–1121.116
2018113113–951.189
2017113113–951.189
2016148148–190779
2015142142–190747
2014171171–190900
2013150150–170882
2012102102–170600
201196––160600
2010102––170600
2009102––170600
200891––152599
2007156––260600
2006156––260600
2005156––260600
2004156––260600
2003156––260600
2002156––260600
2001269––2601.035
2000269––1571.713
1999269––2151.251
1998269––2151.251
1997267––2151.242
199692––851.082
199592––851.082
1994144––921.565
199358––120483
199258––120483
1991144––300480
1990377––628600
1989151––628240
1988276––578478
1987336––2801.200
198639––118331
1985209––403519
1984240––400600
1983245––396619
1982197––324608
1981300––500600
1980150––526285
1979738––1.025720
19781.155––8251.400
1977654––4541.441
197699––825120
19752.050––1.7001.206
19741.396––7351.899

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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