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São Paulo · Ribeirão Preto

Café em Morro Agudo

Morro Agudo produziu café de 1974 a 1993, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1993, foram 43 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

01833661974: 40 t1975: 48 t1976: 50 t1977: 120 t1978: 210 t1979: 210 t1980: 187 t1981: 210 t1982: 90 t1983: 94 t1984: 74 t1985: 366 t1986: 111 t1987: 32 t1988: 41 t1989: 41 t1990: 61 t1991: 26 t1992: 61 t1993: 43 t19801993
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Morro Agudo, a altitude média é de 543 m (de 421 a 736 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,1 °C, chovem 1.389 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 245 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,724,624,223,421,020,320,222,124,325,024,424,6
Chuva (mm)3152461895627171173195173221

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Morro Agudo são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 42% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
199343––341.265
199261––341.794
199126––34765
199061––341.794
198941––281.464
198841––341.206
198732––321.000
1986111––118941
1985366––1512.424
198474––531.396
198394––611.541
198290––501.800
1981210––1191.765
1980187––971.928
1979210––1111.892
1978210––1111.892
1977120––711.690
197650––52962
197548––64750
197440––83482

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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