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São Paulo · São José do Rio Preto

Café em Neves Paulista

Neves Paulista produziu 50 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 849º maior produtor do Brasil e o 155º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 50 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 150,0% (20 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,5 milhão.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

03.9257.8491974: 7.585 t1975: 7.849 t1976: 38 t1977: 6.557 t1978: 5.880 t1979: 5.653 t1980: 6.682 t1981: 5.787 t1982: 3.612 t1983: 2.730 t1984: 3.897 t1985: 3.000 t1986: 303 t1987: 1.242 t1988: 1.080 t1989: 540 t1990: 540 t1991: 240 t1992: 180 t1993: 180 t1994: 220 t1995: 12 t1996: 150 t1997: 280 t1998: 280 t1999: 420 t2000: 630 t2001: 420 t2002: 420 t2003: 315 t2004: 315 t2005: 180 t2006: 180 t2007: 120 t2008: 300 t2009: 42 t2010: 51 t2011: 54 t2012: 32 t2013: 16 t2014: 20 t2015: 20 t2016: 20 t2017: 20 t2018: 20 t2019: 20 t2020: 20 t2021: 20 t2022: 24 t2023: 24 t2024: 40 t2025: 50 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Neves Paulista, a altitude média é de 502 m (de 434 a 561 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,6 °C, chovem 1.203 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 216 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,125,124,523,520,720,020,121,924,225,025,025,1
Chuva (mm)27121414552312613103496125184

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Neves Paulista são em média de textura média nos primeiros 30 cm (22% de argila e 69% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 90 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20255050–501.000
20244040–202.000
20232424–201.200
20222424–201.200
20212020–201.000
20202020–201.000
20192020–201.000
20182020–201.000
20172020–201.000
20162020–201.000
20152020–201.000
20142020–201.000
20131616–20800
20123232–40800
201154––60900
201051––60850
200942––60700
2008300––400750
2007120––801.500
2006180––1501.200
2005180––300600
2004315––350900
2003315––350900
2002420––3501.200
2001420––3501.200
2000630––2252.800
1999420––2691.561
1998280––2351.191
1997280––2691.041
1996150––1151.304
199512––108111
1994220––1381.594
1993180––300600
1992180––300600
1991240––400600
1990540––900600
1989540––900600
19881.080––1.800600
19871.242––2.300540
1986303––1.814167
19853.000––2.3171.295
19843.897––2.7641.410
19832.730––2.1991.241
19823.612––2.0841.733
19815.787––3.2151.800
19806.682––3.9671.684
19795.653––4.5231.250
19785.880––3.8401.531
19776.557––3.4721.889
197638––283134
19757.849––4.2201.860
19747.585––4.2141.800

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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