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São Paulo · São José do Rio Preto

Café em Nova Aliança

Nova Aliança produziu 8 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1119º maior produtor do Brasil e o 225º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 4 ha, com rendimento de 2.000 kg por hectare (33,3 sacas de 60 kg), acima da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 63,6% (22 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 104 mil.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

01.6913.3811974: 720 t1975: 1.195 t1976: 319 t1977: 1.378 t1978: 1.200 t1979: 1.350 t1980: 1.445 t1981: 2.057 t1982: 706 t1983: 1.037 t1984: 3.110 t1985: 3.381 t1986: 199 t1987: 2.664 t1988: 2.830 t1989: 2.469 t1990: 2.469 t1991: 1.754 t1992: 2.152 t1993: 1.390 t1994: 420 t1995: 322 t1996: 384 t1997: 384 t1998: 300 t1999: 450 t2000: 336 t2001: 900 t2002: 720 t2003: 210 t2004: 450 t2005: 400 t2006: 333 t2007: 480 t2008: 110 t2009: 60 t2010: 80 t2011: 80 t2012: 90 t2013: 30 t2014: 30 t2015: 22 t2016: 11 t2017: 3 t2018: 3 t2023: 3 t2024: 21 t2025: 8 t19801990200020102025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Nova Aliança, a altitude média é de 451 m (de 395 a 511 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,3 °C, chovem 1.142 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 213 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,025,024,523,220,519,819,821,523,824,624,825,0
Chuva (mm)25020314642292616103690125169

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova Aliança são em média de textura média nos primeiros 30 cm (20% de argila e 71% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 86 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202588–42.000
20242121–73.000
202333–7429
201833–31.000
201733–31.000
20161111–101.100
20152222–201.100
20143030–301.000
20133030–301.000
20129090–100900
201180––100800
201080––100800
200960––135444
2008110––130846
2007480––4001.200
2006333––370900
2005400––4001.000
2004450––4501.000
2003210––300700
2002720––6001.200
2001900––5001.800
2000336––1402.400
1999450––1922.344
1998300––1921.563
1997384––2951.302
1996384––2951.302
1995322––2951.092
1994420––3851.091
19931.390––5002.780
19922.152––7752.777
19911.754––9751.799
19902.469––1.3721.800
19892.469––1.1992.059
19882.830––1.3752.058
19872.664––1.4801.800
1986199––1.135175
19853.381––1.4512.330
19843.110––1.4402.160
19831.037––1.139910
1982706––888795
19812.057––1.4911.380
19801.445––1.1401.268
19791.350––1.2501.080
19781.200––1.250960
19771.378––9781.409
1976319––721442
19751.195––1.1441.045
1974720––750960

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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