Início › Municípios › São Paulo › Nova Granada
São Paulo · São José do Rio Preto
Café em Nova Granada
Nova Granada produziu café de 1974 a 2009, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2009, foram 12 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Nova Granada, a altitude média é de 501 m (de 435 a 573 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,8 °C, chovem 1.252 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 259 mm.
- 501 mAltitude média
- 23,6 °CTemperatura média anual
- 12,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.252 mmChuva por ano
- 259 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,1 | 25,0 | 24,7 | 23,7 | 21,1 | 20,4 | 20,4 | 22,5 | 24,7 | 25,5 | 25,1 | 25,2 |
| Chuva (mm) | 283 | 252 | 152 | 51 | 24 | 20 | 10 | 8 | 28 | 106 | 124 | 194 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova Granada são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 68% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 92 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 23%Argila (0–30 cm)
- 5,4pH em água (0–30 cm)
- 68%Areia (0–30 cm)
- 92 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 2008 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 2007 | 18 | – | – | 20 | 900 |
| 2006 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 2005 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 2004 | 24 | – | – | 40 | 600 |
| 2003 | 30 | – | – | 50 | 600 |
| 2002 | 27 | – | – | 45 | 600 |
| 2001 | 80 | – | – | 40 | 2.000 |
| 2000 | 72 | – | – | 28 | 2.571 |
| 1999 | 95 | – | – | 38 | 2.500 |
| 1998 | 95 | – | – | 38 | 2.500 |
| 1997 | 90 | – | – | 46 | 1.957 |
| 1995 | 17 | – | – | 54 | 315 |
| 1994 | 140 | – | – | 54 | 2.593 |
| 1993 | 1.200 | – | – | 1.000 | 1.200 |
| 1992 | 264 | – | – | 400 | 660 |
| 1991 | 300 | – | – | 400 | 750 |
| 1990 | 1.080 | – | – | 1.200 | 900 |
| 1989 | 720 | – | – | 1.200 | 600 |
| 1988 | 900 | – | – | 1.500 | 600 |
| 1987 | 1.904 | – | – | 1.700 | 1.120 |
| 1986 | 597 | – | – | 1.341 | 445 |
| 1985 | 2.218 | – | – | 1.713 | 1.295 |
| 1984 | 2.297 | – | – | 1.767 | 1.300 |
| 1983 | 1.466 | – | – | 1.107 | 1.324 |
| 1982 | 872 | – | – | 564 | 1.546 |
| 1981 | 1.020 | – | – | 850 | 1.200 |
| 1980 | 971 | – | – | 781 | 1.243 |
| 1979 | 920 | – | – | 730 | 1.260 |
| 1978 | 420 | – | – | 430 | 977 |
| 1977 | 477 | – | – | 367 | 1.300 |
| 1976 | 100 | – | – | 271 | 369 |
| 1975 | 336 | – | – | 412 | 816 |
| 1974 | 299 | – | – | 392 | 763 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t