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São Paulo · Presidente Prudente
Café em Nova Guataporanga
Nova Guataporanga produziu 3 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1249º maior produtor do Brasil e o 247º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 3 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 83,3% (18 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 39 mil.
Nova Guataporanga faz parte da origem Nova Alta Paulista, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2025.
- 3 tProdução em 2025
- 3 haÁrea colhida
- 1.000 kg/haRendimento
- R$ 39 milValor da produção
- 1249ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 247ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Nova Guataporanga, a altitude média é de 372 m (de 339 a 425 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,6 °C, chovem 1.101 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 149 mm.
- 372 mAltitude média
- 23,5 °CTemperatura média anual
- 12,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.101 mmChuva por ano
- 149 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 26,0 | 25,8 | 25,3 | 23,9 | 20,3 | 19,8 | 19,6 | 21,3 | 23,6 | 24,8 | 25,5 | 26,0 |
| Chuva (mm) | 211 | 175 | 124 | 60 | 59 | 31 | 18 | 20 | 35 | 123 | 103 | 142 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova Guataporanga são em média de textura média nos primeiros 30 cm (18% de argila e 75% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 80 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 18%Argila (0–30 cm)
- 5,8pH em água (0–30 cm)
- 75%Areia (0–30 cm)
- 80 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 3 | 3 | – | 3 | 1.000 |
| 2024 | 3 | 3 | – | 3 | 1.000 |
| 2023 | 2 | 2 | – | 2 | 1.000 |
| 2022 | 5 | 5 | – | 5 | 1.000 |
| 2021 | 9 | 9 | – | 5 | 1.800 |
| 2020 | 5 | 5 | – | 5 | 1.000 |
| 2019 | 5 | 5 | – | 5 | 1.000 |
| 2018 | 4 | 4 | – | 5 | 800 |
| 2017 | 4 | 4 | – | 5 | 800 |
| 2016 | 18 | 18 | – | 20 | 900 |
| 2015 | 18 | 18 | – | 25 | 720 |
| 2014 | 32 | 32 | – | 30 | 1.067 |
| 2013 | 60 | 60 | – | 50 | 1.200 |
| 2012 | 60 | 60 | – | 50 | 1.200 |
| 2011 | 60 | – | – | 50 | 1.200 |
| 2010 | 46 | – | – | 50 | 920 |
| 2009 | 54 | – | – | 60 | 900 |
| 2008 | 72 | – | – | 60 | 1.200 |
| 2007 | 72 | – | – | 60 | 1.200 |
| 2006 | 54 | – | – | 60 | 900 |
| 2005 | 54 | – | – | 60 | 900 |
| 2004 | 54 | – | – | 60 | 900 |
| 2003 | 36 | – | – | 60 | 600 |
| 2002 | 48 | – | – | 60 | 800 |
| 2001 | 54 | – | – | 60 | 900 |
| 2000 | 120 | – | – | 56 | 2.143 |
| 1999 | 80 | – | – | 77 | 1.039 |
| 1998 | 90 | – | – | 69 | 1.304 |
| 1997 | 18 | – | – | 12 | 1.500 |
| 1996 | 40 | – | – | 38 | 1.053 |
| 1995 | 24 | – | – | 38 | 632 |
| 1994 | 31 | – | – | 38 | 816 |
| 1993 | 288 | – | – | 400 | 720 |
| 1992 | 200 | – | – | 600 | 333 |
| 1991 | 320 | – | – | 800 | 400 |
| 1990 | 480 | – | – | 800 | 600 |
| 1989 | 85 | – | – | 800 | 106 |
| 1988 | 840 | – | – | 1.500 | 560 |
| 1987 | 2.700 | – | – | 1.500 | 1.800 |
| 1986 | 156 | – | – | 1.120 | 139 |
| 1985 | 1.113 | – | – | 1.612 | 690 |
| 1984 | 928 | – | – | 1.600 | 580 |
| 1983 | 393 | – | – | 1.281 | 307 |
| 1982 | 412 | – | – | 1.037 | 397 |
| 1981 | 710 | – | – | 1.726 | 411 |
| 1980 | 762 | – | – | 1.514 | 503 |
| 1979 | 684 | – | – | 1.487 | 460 |
| 1978 | 405 | – | – | 1.535 | 264 |
| 1977 | 1.350 | – | – | 1.397 | 966 |
| 1976 | 69 | – | – | 275 | 251 |
| 1975 | 1.890 | – | – | 1.634 | 1.157 |
| 1974 | 2.430 | – | – | 1.634 | 1.487 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t