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São Paulo · São José do Rio Preto
Café em Novo Horizonte
Novo Horizonte produziu 55 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 829º maior produtor do Brasil e o 145º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 33 ha, com rendimento de 1.667 kg por hectare (27,8 sacas de 60 kg), acima da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 41,0% (39 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 2,3 milhões.
- 55 tProdução em 2025
- 33 haÁrea colhida
- 1.667 kg/haRendimento
- R$ 2,3 milhõesValor da produção
- 829ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 145ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Novo Horizonte, a altitude média é de 431 m (de 201 a 515 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,1 °C, chovem 1.189 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 162 mm.
- 431 mAltitude média
- 22,7 °CTemperatura média anual
- 12,1 °CMínima média do mês mais frio
- 1.189 mmChuva por ano
- 162 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,0 | 25,0 | 24,4 | 23,0 | 19,8 | 19,3 | 19,2 | 20,9 | 23,0 | 24,0 | 24,4 | 24,8 |
| Chuva (mm) | 271 | 199 | 144 | 44 | 36 | 28 | 19 | 16 | 39 | 91 | 129 | 173 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Novo Horizonte são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 68% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 93 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 23%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 68%Areia (0–30 cm)
- 93 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 55 | 55 | – | 33 | 1.667 |
| 2024 | 55 | 55 | – | 33 | 1.667 |
| 2023 | 55 | 55 | – | 33 | 1.667 |
| 2022 | 55 | 55 | – | 33 | 1.667 |
| 2021 | 55 | 55 | – | 33 | 1.667 |
| 2020 | 83 | 83 | – | 33 | 2.515 |
| 2019 | 66 | 66 | – | 33 | 2.000 |
| 2018 | 73 | 73 | – | 33 | 2.212 |
| 2017 | 44 | 44 | – | 20 | 2.200 |
| 2016 | 39 | 39 | – | 18 | 2.167 |
| 2015 | 39 | 39 | – | 18 | 2.167 |
| 2014 | 45 | 45 | – | 21 | 2.143 |
| 2013 | 45 | 45 | – | 31 | 1.452 |
| 2012 | 65 | 65 | – | 31 | 2.097 |
| 2011 | 80 | – | – | 100 | 800 |
| 2010 | 80 | – | – | 100 | 800 |
| 2009 | 74 | – | – | 100 | 740 |
| 2008 | 148 | – | – | 200 | 740 |
| 2007 | 108 | – | – | 180 | 600 |
| 2006 | 108 | – | – | 180 | 600 |
| 2005 | 120 | – | – | 200 | 600 |
| 2004 | 120 | – | – | 200 | 600 |
| 2003 | 120 | – | – | 200 | 600 |
| 2002 | 108 | – | – | 180 | 600 |
| 2001 | 600 | – | – | 250 | 2.400 |
| 2000 | 84 | – | – | 393 | 214 |
| 1999 | 280 | – | – | 538 | 520 |
| 1998 | 700 | – | – | 538 | 1.301 |
| 1997 | 84 | – | – | 538 | 156 |
| 1996 | 840 | – | – | 538 | 1.561 |
| 1995 | 84 | – | – | 538 | 156 |
| 1994 | 960 | – | – | 1.154 | 832 |
| 1993 | 960 | – | – | 1.600 | 600 |
| 1992 | 1.320 | – | – | 2.200 | 600 |
| 1991 | 6.480 | – | – | 3.600 | 1.800 |
| 1990 | 7.200 | – | – | 4.000 | 1.800 |
| 1989 | 960 | – | – | 4.000 | 240 |
| 1988 | 5.808 | – | – | 4.840 | 1.200 |
| 1987 | 1.744 | – | – | 4.844 | 360 |
| 1986 | 790 | – | – | 3.943 | 200 |
| 1985 | 13.100 | – | – | 5.038 | 2.600 |
| 1984 | 12.000 | – | – | 5.000 | 2.400 |
| 1983 | 4.910 | – | – | 4.746 | 1.035 |
| 1982 | 7.089 | – | – | 3.890 | 1.822 |
| 1981 | 11.722 | – | – | 6.807 | 1.722 |
| 1980 | 4.079 | – | – | 4.385 | 930 |
| 1979 | 3.308 | – | – | 3.877 | 853 |
| 1978 | 5.874 | – | – | 4.233 | 1.388 |
| 1976 | 2.458 | – | – | 4.804 | 512 |
| 1975 | 5.245 | – | – | 4.235 | 1.238 |
| 1974 | 8.975 | – | – | 4.117 | 2.180 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t