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São Paulo · São José do Rio Preto
Café em Palmares Paulista
Palmares Paulista produziu café de 1974 a 2019, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2019, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Palmares Paulista, a altitude média é de 539 m (de 483 a 607 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,6 °C, chovem 1.270 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 211 mm.
- 539 mAltitude média
- 23,0 °CTemperatura média anual
- 12,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.270 mmChuva por ano
- 211 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,7 | 24,7 | 24,3 | 23,2 | 20,5 | 19,7 | 19,9 | 21,7 | 23,9 | 24,6 | 24,5 | 24,5 |
| Chuva (mm) | 285 | 235 | 169 | 45 | 27 | 20 | 13 | 14 | 36 | 101 | 134 | 191 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Palmares Paulista são em média de textura média nos primeiros 30 cm (31% de argila e 61% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 101 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 31%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 61%Areia (0–30 cm)
- 101 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 3 | 3 | – | 2 | 1.500 |
| 2017 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2004 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2003 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2002 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2001 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2000 | 1 | – | – | 1 | 1.000 |
| 1999 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1998 | 1 | – | – | 5 | 200 |
| 1997 | 1 | – | – | 5 | 200 |
| 1996 | 2 | – | – | 4 | 500 |
| 1995 | 2 | – | – | 4 | 500 |
| 1994 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
| 1993 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 1992 | 7 | – | – | 15 | 467 |
| 1991 | 29 | – | – | 60 | 483 |
| 1990 | 130 | – | – | 90 | 1.444 |
| 1989 | 22 | – | – | 90 | 244 |
| 1988 | 58 | – | – | 160 | 363 |
| 1987 | 96 | – | – | 160 | 600 |
| 1986 | 13 | – | – | 197 | 66 |
| 1985 | 274 | – | – | 302 | 907 |
| 1984 | 540 | – | – | 450 | 1.200 |
| 1983 | 943 | – | – | 712 | 1.324 |
| 1982 | 917 | – | – | 648 | 1.415 |
| 1981 | 1.331 | – | – | 1.040 | 1.280 |
| 1980 | 1.755 | – | – | 1.238 | 1.418 |
| 1979 | 1.581 | – | – | 1.216 | 1.300 |
| 1978 | 1.775 | – | – | 1.387 | 1.280 |
| 1977 | 2.086 | – | – | 1.121 | 1.861 |
| 1976 | 388 | – | – | 1.187 | 327 |
| 1975 | 1.487 | – | – | 1.162 | 1.280 |
| 1974 | 1.360 | – | – | 1.062 | 1.281 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t