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São Paulo · Marília
Café em Pompéia
Pompéia produziu 235 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 639º maior produtor do Brasil e o 91º de São Paulo, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 98 ha, com rendimento de 2.398 kg por hectare (40,0 sacas de 60 kg), acima da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 95,8% (120 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 4,3 milhões.
- 235 tProdução em 2025
- 98 haÁrea colhida
- 2.398 kg/haRendimento
- R$ 4,3 milhõesValor da produção
- 639ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 91ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Pompéia, a altitude média é de 468 m (de 379 a 614 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,8 °C, chovem 1.166 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 72 mm.
- 468 mAltitude média
- 21,8 °CTemperatura média anual
- 10,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.166 mmChuva por ano
- 72 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,6 | 24,6 | 23,7 | 22,1 | 18,5 | 17,9 | 17,9 | 19,7 | 21,9 | 23,0 | 23,8 | 24,4 |
| Chuva (mm) | 239 | 211 | 109 | 49 | 48 | 39 | 25 | 25 | 41 | 112 | 109 | 158 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Pompéia são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 66% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 94 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 24%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 66%Areia (0–30 cm)
- 94 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 235 | 235 | – | 98 | 2.398 |
| 2024 | 147 | 147 | – | 98 | 1.500 |
| 2023 | 235 | 235 | – | 98 | 2.398 |
| 2022 | 135 | 135 | – | 98 | 1.378 |
| 2021 | 235 | 235 | – | 98 | 2.398 |
| 2020 | 235 | 235 | – | 98 | 2.398 |
| 2019 | 240 | 240 | – | 100 | 2.400 |
| 2018 | 240 | 240 | – | 100 | 2.400 |
| 2017 | 240 | 240 | – | 100 | 2.400 |
| 2016 | 240 | 240 | – | 100 | 2.400 |
| 2015 | 120 | 120 | – | 100 | 1.200 |
| 2014 | 120 | 120 | – | 100 | 1.200 |
| 2013 | 150 | 150 | – | 155 | 968 |
| 2012 | 186 | 186 | – | 155 | 1.200 |
| 2011 | 200 | – | – | 155 | 1.290 |
| 2010 | 421 | – | – | 145 | 2.903 |
| 2008 | 139 | – | – | 145 | 959 |
| 2007 | 174 | – | – | 145 | 1.200 |
| 2006 | 102 | – | – | 170 | 600 |
| 2005 | 82 | – | – | 170 | 482 |
| 2004 | 101 | – | – | 200 | 505 |
| 2003 | 78 | – | – | 260 | 300 |
| 2002 | 230 | – | – | 250 | 920 |
| 2001 | 144 | – | – | 300 | 480 |
| 2000 | 269 | – | – | 315 | 854 |
| 1999 | 201 | – | – | 216 | 931 |
| 1998 | 742 | – | – | 317 | 2.341 |
| 1997 | 742 | – | – | 317 | 2.341 |
| 1996 | 197 | – | – | 317 | 621 |
| 1995 | 197 | – | – | 317 | 621 |
| 1994 | 395 | – | – | 317 | 1.246 |
| 1993 | 200 | – | – | 500 | 400 |
| 1992 | 200 | – | – | 500 | 400 |
| 1991 | 240 | – | – | 500 | 480 |
| 1990 | 240 | – | – | 500 | 480 |
| 1989 | 84 | – | – | 700 | 120 |
| 1988 | 576 | – | – | 800 | 720 |
| 1987 | 320 | – | – | 800 | 400 |
| 1986 | 168 | – | – | 631 | 266 |
| 1985 | 626 | – | – | 806 | 777 |
| 1984 | 867 | – | – | 1.020 | 850 |
| 1983 | 904 | – | – | 1.028 | 879 |
| 1982 | 801 | – | – | 843 | 950 |
| 1981 | 1.461 | – | – | 1.381 | 1.058 |
| 1980 | 866 | – | – | 1.208 | 717 |
| 1979 | 1.024 | – | – | 1.186 | 863 |
| 1978 | 845 | – | – | 1.365 | 619 |
| 1977 | 810 | – | – | 1.117 | 725 |
| 1976 | 57 | – | – | 162 | 352 |
| 1975 | 1.930 | – | – | 1.287 | 1.500 |
| 1974 | 1.930 | – | – | 1.287 | 1.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t