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São Paulo · Macro Metropolitana Paulista

Café em Porto Feliz

Porto Feliz produziu 86 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 775º maior produtor do Brasil e o 132º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 86 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 258,3% (24 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,6 milhão.

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Produção desde 1974

02254501974: 450 t1975: 330 t1976: 81 t1977: 327 t1978: 62 t1979: 72 t1980: 76 t1981: 300 t1982: 211 t1983: 82 t1984: 200 t1985: 326 t1986: 59 t1987: 76 t1988: 203 t1989: 120 t1990: 120 t1991: 100 t1992: 120 t1993: 150 t1994: 150 t1995: 150 t1996: 150 t1997: 150 t1998: 150 t1999: 150 t2000: 300 t2001: 150 t2002: 210 t2003: 200 t2004: 200 t2005: 220 t2006: 220 t2007: 220 t2008: 16 t2009: 240 t2010: 24 t2011: 24 t2012: 24 t2013: 24 t2014: 24 t2015: 24 t2016: 12 t2017: 24 t2018: 29 t2019: 36 t2020: 31 t2021: 31 t2022: 31 t2023: 31 t2024: 31 t2025: 86 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Porto Feliz, a altitude média é de 560 m (de 481 a 655 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,2 °C, chovem 1.145 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 59 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,323,122,721,318,517,617,118,220,221,521,923,0
Chuva (mm)25817312244373434284697115158

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Porto Feliz são em média de textura média nos primeiros 30 cm (26% de argila e 64% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 98 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20258686–861.000
20243131–261.192
20233131–261.192
20223131–261.192
20213131–261.192
20203131–261.192
20193636–261.385
20182929–261.115
20172424–201.200
20161212–101.200
20152424–201.200
20142424–201.200
20132424–201.200
20122424–201.200
201124––201.200
201024––201.200
2009240––2001.200
200816––17941
2007220––250880
2006220––250880
2005220––250880
2004200––230870
2003200––230870
2002210––230913
2001150––250600
2000300––1402.143
1999150––192781
1998150––192781
1997150––192781
1996150––192781
1995150––192781
1994150––192781
1993150––250600
1992120––200600
1991100––200500
1990120––200600
1989120––200600
1988203––1901.068
198776––190400
198659––133444
1985326––2521.294
1984200––250800
198382––198414
1982211––1621.302
1981300––2501.200
198076––184413
197972––601.200
197862––601.033
1977327––2701.211
197681––126643
1975330––2751.200
1974450––2651.698

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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