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São Paulo · Bauru
Café em Presidente Alves
Presidente Alves produziu 30 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 928º maior produtor do Brasil e o 183º de São Paulo, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 27 ha, com rendimento de 1.111 kg por hectare (18,5 sacas de 60 kg), abaixo da média de São Paulo (1.617 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 74,6% (118 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,0 milhão.
- 30 tProdução em 2025
- 27 haÁrea colhida
- 1.111 kg/haRendimento
- R$ 1,0 milhãoValor da produção
- 928ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 183ºEm São Paulo, entre 265
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Presidente Alves, a altitude média é de 524 m (de 433 a 647 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,0 °C, chovem 1.178 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 77 mm.
- 524 mAltitude média
- 21,8 °CTemperatura média anual
- 11,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.178 mmChuva por ano
- 77 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,3 | 24,4 | 23,5 | 21,9 | 18,7 | 18,2 | 18,2 | 19,7 | 21,7 | 22,9 | 23,5 | 24,1 |
| Chuva (mm) | 250 | 198 | 123 | 54 | 40 | 38 | 24 | 26 | 40 | 102 | 119 | 165 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Presidente Alves são em média de textura média nos primeiros 30 cm (26% de argila e 63% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 97 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 26%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 63%Areia (0–30 cm)
- 97 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 30 | 30 | – | 27 | 1.111 |
| 2024 | 30 | 30 | – | 27 | 1.111 |
| 2023 | 30 | 30 | – | 27 | 1.111 |
| 2022 | 55 | 55 | – | 50 | 1.100 |
| 2021 | 55 | 55 | – | 50 | 1.100 |
| 2020 | 110 | 110 | – | 100 | 1.100 |
| 2019 | 110 | 110 | – | 100 | 1.100 |
| 2018 | 110 | 110 | – | 100 | 1.100 |
| 2017 | 60 | 60 | – | 100 | 600 |
| 2016 | 60 | 60 | – | 100 | 600 |
| 2015 | 118 | 118 | – | 157 | 752 |
| 2014 | 119 | 119 | – | 157 | 758 |
| 2013 | 118 | 118 | – | 157 | 752 |
| 2012 | 118 | 118 | – | 157 | 752 |
| 2011 | 94 | – | – | 157 | 599 |
| 2010 | 95 | – | – | 157 | 605 |
| 2009 | 73 | – | – | 157 | 465 |
| 2008 | 95 | – | – | 157 | 605 |
| 2007 | 73 | – | – | 115 | 635 |
| 2006 | 500 | – | – | 800 | 625 |
| 2005 | 500 | – | – | 800 | 625 |
| 2004 | 570 | – | – | 792 | 720 |
| 2003 | 570 | – | – | 792 | 720 |
| 2002 | 712 | – | – | 792 | 899 |
| 2001 | 650 | – | – | 792 | 821 |
| 2000 | 1.152 | – | – | 449 | 2.566 |
| 1999 | 1.152 | – | – | 462 | 2.494 |
| 1998 | 1.080 | – | – | 462 | 2.338 |
| 1997 | 720 | – | – | 615 | 1.171 |
| 1996 | 1.560 | – | – | 769 | 2.029 |
| 1995 | 584 | – | – | 615 | 950 |
| 1994 | 584 | – | – | 615 | 950 |
| 1993 | 665 | – | – | 910 | 731 |
| 1992 | 960 | – | – | 2.000 | 480 |
| 1991 | 2.250 | – | – | 2.500 | 900 |
| 1990 | 2.000 | – | – | 2.500 | 800 |
| 1989 | 1.200 | – | – | 3.000 | 400 |
| 1988 | 1.920 | – | – | 4.200 | 457 |
| 1987 | 3.360 | – | – | 4.200 | 800 |
| 1986 | 1.737 | – | – | 2.789 | 623 |
| 1985 | 6.088 | – | – | 3.526 | 1.727 |
| 1984 | 2.328 | – | – | 2.400 | 970 |
| 1983 | 2.451 | – | – | 2.468 | 993 |
| 1982 | 2.849 | – | – | 1.984 | 1.436 |
| 1981 | 4.896 | – | – | 3.060 | 1.600 |
| 1980 | 1.866 | – | – | 2.307 | 809 |
| 1979 | 2.611 | – | – | 1.576 | 1.657 |
| 1978 | 3.156 | – | – | 2.232 | 1.414 |
| 1977 | 1.762 | – | – | 1.100 | 1.602 |
| 1976 | 237 | – | – | 1.974 | 120 |
| 1975 | 1.920 | – | – | 2.000 | 960 |
| 1974 | 4.000 | – | – | 2.000 | 2.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t