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São Paulo · Vale do Paraíba Paulista
Café em Santa Branca
Santa Branca produziu café de 1974 a 2004, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2004, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Santa Branca, a altitude média é de 754 m (de 551 a 1.039 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 18,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 9,2 °C, chovem 1.503 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.
- 754 mAltitude média
- 18,6 °CTemperatura média anual
- 9,2 °CMínima média do mês mais frio
- 1.503 mmChuva por ano
- 0 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 21,8 | 21,5 | 20,8 | 19,3 | 16,5 | 15,6 | 14,8 | 15,8 | 17,6 | 19,0 | 19,4 | 20,8 |
| Chuva (mm) | 269 | 226 | 185 | 78 | 60 | 49 | 44 | 47 | 65 | 132 | 151 | 198 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santa Branca são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 41% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de São Paulo (103 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 42%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 110 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2004 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2003 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2002 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2001 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 2000 | 6 | – | – | 2 | 3.000 |
| 1995 | 9 | – | – | 11 | 818 |
| 1994 | 96 | – | – | 18 | 5.333 |
| 1988 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1983 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1982 | 1 | – | – | 1 | 1.000 |
| 1981 | 8 | – | – | 18 | 444 |
| 1980 | 9 | – | – | 18 | 500 |
| 1979 | 10 | – | – | 18 | 556 |
| 1978 | 10 | – | – | 18 | 556 |
| 1977 | 8 | – | – | 15 | 533 |
| 1976 | 3 | – | – | 9 | 333 |
| 1975 | 8 | – | – | 15 | 533 |
| 1974 | 19 | – | – | 13 | 1.462 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de São Paulo
- Pedregulho 27.761 t
- Altinópolis 19.080 t
- Franca 17.956 t
- Cristais Paulista 16.500 t
- Tejupá 15.750 t
- Caconde 14.000 t
- Espírito Santo do Pinhal 12.960 t
- Ribeirão Corrente 11.100 t
- Garça 8.040 t
- Itirapuã 7.900 t
- Divinolândia 7.677 t
- Jeriquara 7.350 t